Quel vin choisir avec un pâté de lapin ?
« Le pâté de lapin est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Vin de Corse Sartène rouge. »
Le pâté de lapin
Le pâté de lapin est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Corse. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de mars à juin.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Charcuterie - Cochonnaille.
Accords régionaux : Vin / Pâté de lapin
Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder le pâté de lapin avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rougesec plutôt « jeune » du vignoble de provence-corse comme un bon Vin de Corse Calvi rouge|Corse Calvi rouge, un Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rouge|Corse Coteaux du Cap Corse rouge, un Vin de Corse Figari rouge|Corse Figari rouge, un Vin de Corse Porto-Vecchio rouge|Corse Porto-Vecchio rouge ou encore un Vin de Corse Sartène rouge|Corse Sartène rouge.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le pâté de lapin dans le tableau ci-dessous.
| Liste des accords régionaux: Vin / Pâté de lapin | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Vin de Corse Calvi rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Figari rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Porto-Vecchio rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Sartène rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Liste des meilleurs accords : Vin / Pâté de lapin
Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le pâté de lapin.
Le pâté de lapin se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Languedoc Pic-Saint-Loup rouge, un Costières de Nîmes rouge, un Coteaux du Lyonnais rouge, un Coteaux du Pont du Gard rouge ou encore un Côtes de Thongue rouge.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le pâté de lapin dans le tableau ci-dessous.
AOC/AOP