Quel vin choisir avec des rognons de boeuf à la moutarde ?

« Les rognons de boeuf à la moutarde sont un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Fixin rouge. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Fixin premier cru Clos de la Perrière rouge. »

Les rognons de boeuf à la moutarde

Les rognons de boeuf à la moutarde sont un plat originaire de France. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de novembre à mai.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Abat en sauce.

Liste des meilleurs accords mets / vins

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec les rognons de boeuf à la moutarde.

Les rognons de boeuf à la moutarde se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Ladoix rouge, un Fixin rouge, un Chorey-lès-Beaune rouge, un Marsannay rouge ou encore un Mercurey premier cru Le Clos du Roy rouge.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec les rognons de boeuf à la moutarde dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour les rognons de boeuf à la moutarde
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Ladoix rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Fixin rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chorey-lès-Beaune rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Marsannay rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Le Clos du Roy rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Ladoix premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Fixin premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Puillets rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Vasées rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos de Paradis rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos des Barraults rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Le Clos l'Evêque rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Croichots rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Ladoix premier cru Basses Mourottes rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Ladoix premier cru En Naget rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Fourneaux rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Naugues rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Champs Martin rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos des grands Voyens rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos Marcilly rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos Tonnerre rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Griffères rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Byots rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Saumonts rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru La Cailloute rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru La Chassière rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru La Levrière rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Ladoix premier cru Les Grêchons et Foutrières rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Ladoix premier cru Les Joyeuses rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Ladoix premier cru Bois Roussot rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Ladoix premier cru Les Buis rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Fixin premier cru Hervelets rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Blanchot dessus rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Morgeot rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru La Maltroie rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru La Chapelle rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Les Brussonnes rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne