Quel vin choisir avec une tête de mouton ?
« La tête de mouton est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Mâcon blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Pouilly-Fuissé les vignes blanches. »
La tête de mouton
Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Abat poché.
Liste des meilleurs accords : Vin / Tête de mouton
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la tête de mouton.
La tête de mouton se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Montagny premier cru, un Fixin premier cru blanc, un Chassagne-Montrachet, un Givry premier cru Clos du Vernoy blanc ou encore un Mâcon blanc.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec la tête de mouton dans le tableau ci-dessous.
AOC/AOP