Quel vin choisir avec un gratin dauphinois aux courgettes ?

« Des vins de copains comme un bon Hautes-Alpes rouge, accompagneront parfaitement un plat comme le gratin dauphinois aux courgettes. »

Le gratin dauphinois aux courgettes

Le gratin dauphinois aux courgettes est un plat originaire de France et plus particulièrement du département des Hautes-Alpes. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gratin de légume - Légume en sauce.

Accords régionaux : Vin / plat

Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder le gratin dauphinois aux courgettes avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge plutôt « jeune » du vignoble de provence-corse comme un bon Hautes-Alpes rouge.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le gratin dauphinois aux courgettes !

Meilleurs accords : Vin / plat

Après avoir accordé le gratin dauphinois aux courgettes avec des vins régionaux, Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.

Le gratin dauphinois aux courgettes se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Vin de Savoie rouge, un Arbois rouge, un Côtes du Jura rouge, un Bordeaux supérieur rouge ou encore un Côtes de Bordeaux Castillon.

Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin blanc « jeune » sec comme un Côtes du Jura blanc, un Arbois blanc, un L'Etoile blanc ou un Arbois Pupillin blanc.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le gratin dauphinois aux courgettes !