Quel vin choisir avec des fonds d'artichauts florentine ?
« Un plat simple comme les fonds d'artichauts florentine s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Côtes du Roussillon blanc. »
Les fonds d'artichauts florentine
Les fonds d'artichauts florentine sont un plat originaire d'Italie.
Ce plat est généralement consommé de juin à octobre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Légume cuit à blanc - Légume cuit à la vapeur.
Meilleurs accords : Vin / plat
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les fonds d'artichauts florentine.
Les fonds d'artichauts florentine se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Alsace blanc Sylvaner, un Côtes du Roussillon blanc, un Maures blanc, un Côte Vermeille blanc ou encore un Coteaux de Narbonne blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec les fonds d'artichauts florentine.
AOC/AOP