Vin Muscadet Côtes de Grandlieu
Le Muscadet Côtes de Grandlieu est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
Il est produit dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans la région viticole de Nantes. Administrativement, il peut être produit dans les départements de la Loire-Atlantique et de la Vendée. Son terroir bénéficie d'un climat tempéré océanique et de sols schisteux, granitiques et limoneux.
Le vin Muscadet Côtes de Grandlieu ne peut être produit qu'avec un seul et unique cépage : "leMelon B".
Le Muscadet Côtes de Grandlieu possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Muscadet Côtes de Grandlieu.
Millésimes
Les meilleurs millésimes pour le Muscadet Côtes de Grandlieu ont été les années : 2002, 2001, 1990, 1989, 1976, 1971, 1959, 1949, 1947, 1945.
L'année 1976 est considérée comme étant une année exceptionnelle.
Les années 1989, 1959, 1945 ont été particulièrement exceptionnelles. On parle de crus du siècle.
A noter tout particulièrement l'année 1947 qui est considérée comme la meilleure par dessus toutes. On parle de cru du millénaire.
Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Muscadet Côtes de Grandlieu
classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, il ne faut pas oublier que les notes exposées sont une appréciation générale de l'appellation, d'une région viticole ou du vignoble. En effet, les micro-climats, les talents des vignerons peuvent influer sur la qualité d'un millésime d'un domaine à l'autre.
Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter.
| Millésimes des vins Muscadet Côtes de Grandlieu | |
|---|---|
| Millésime du millénaire | 1947 |
| Millésime du siècle | 1989, 1959, 1945 |
| Millésime exceptionnel | 1976 |
| Excellent millésime | 2002, 2001, 1990, 1971, 1949 |
| Très grand millésime | 2009, 2006, 2005, 1988, 1985, 1978, 1973, 1964, 1962, 1961, 1953, 1952 |
| Grand millésime | 2015, 2007, 2004, 2003, 2000, 1997, 1996, 1995, 1994, 1992, 1986, 1975, 1970, 1969, 1966, 1937 |
| Très bon millésime | 2014, 2012, 2010, 2008, 1999, 1998, 1993, 1991, 1987, 1981, 1980, 1979, 1967, 1955, 1950 |
| Bon millésime | 2016, 2013, 2011, 1983, 1982, 1960, 1958, 1957, 1956, 1948, 1946, 1943 |
| Millésime moyen | 1984, 1974, 1972, 1965, 1963, 1954, 1940, 1939, 1938 |
| Millésime médiocre | 1977, 1968, 1951, 1944, 1942, 1941 |
Pour en savoir plus sur les millésimes de ce vin et du vignoble: Millésimes du vin Muscadet Côtes de Grandlieu
Accords Mets et Vins
Le Muscadet Côtes de Grandlieu peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Muscadet Côtes de Grandlieu :
Voir la liste complète des accords mets-vins:
Accords Mets - Muscadet Côtes de Grandlieu
Cépages
Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Muscadet Côtes de Grandlieu :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge
|
Liste des cepages principaux du vin Muscadet Côtes de Grandlieu
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin) |
||
|---|---|---|
| Cépage | Autres noms | Origine |
| Melon B | France (Bourgogne) | |
Service du vin
La température idéale de service pour le Muscadet Côtes de Grandlieu est de 10°C. On peut utiliser un verre à vin blanc de type "bordeaux" que l'on remplira à hauteur de 10 cl. Il est possible de carafer ce vin pour l'aérer.
L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 14° et 16°C.
Conservation du vin
Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 12° et 14°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et la température entre 10°C et 13°C. Le Muscadet Côtes de Grandlieu peut se garder en moyenne de 3 à 15 ans.
Les capacités de garde des vins blancs secs de la Loire peuvent varier d'une région à l'autre, mais elles dépendront aussi, de la qualité de l'année et du savoir faire des vignerons! En effet, par exemple, les vins du domaine Didier Dagueneau (Pouilly-Fumé) ont des capacités de garde dépassant largement les 15 ans, il en va de même pour les domaines François Cotat (Sancerre), Huet (Vouvray)... Il est important de conserver ces bouteilles dans les casiers situés en bas de la cave. N'hésitez pas à recouvrir les étiquettes des bouteilles de film alimentaire afin de les protéger des effets d'une humidité excessive.
Si vous investissez dans du vin, il est fondamental de possèder un lieu de stockage réunissant toutes les conditions nécessaires pour une bonne conservation du vin. La cave est un endroit rêvé. Mais attention, il ne suffit pas d'avoir une cave, celle-ci doit être à la bonne température, sans odeur néfaste pour le vin, sans lumière et avec un taux d'humidité compris entre 70 et 75%. Si vous n'avez pas de cave, l'armoire à vin de vieillissement est un bon investissement. Mais prenez garde de bien choisir votre matériel. Verifiez bien la solidité de l'armature, des clayettes, et si l'armoire à vin que vous voulez acheter réunie bien toutes les conditions pour une bonne conservation du vin (humidité, luminosité, température, vibrations...).
Caractéristiques des vins Muscadet Côtes de Grandlieu
Voici une autre appellation du vignoble du muscadet dans la Loire. Les vignes sont plantées non loin du lac de Grandlieu (région d'Herbauges, Logne et Boulogne). C’est la plus jeune appellation du vignoble de Nantes, située au sud est. Le melon de Bourgogne est roi, ici aussi, et fournit des muscadets originaux. Ils sont souvent plus ronds, plus souples et denses que les autres. Ils peuvent être élevés sur lies fines et commercialisés sous ce nom. Le vin muscadet côtes de grandlieu offre une robe jaune pâle aux reflets qui évoquent le bronze. Le nez est fin avec beaucoup d’élégance sur des notes florales et des arômes d’agrumes, belle présence minérale. La bouche est vive, la matière est dense, souple et la trame aromatique est bien présente. On se plaira à le déguster sur des poissons en sauce. Il doit être servi à une température de 8°C. Il peut se garder en cave plus de 5 ans voire plus sur certaines cuvées.
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Muscadet Côtes de Grandlieu)
Aire géographique
Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir.
Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique.
En ce qui concerne
l'appellation
"Muscadet Côtes de Grandlieu",
son aire géographique est composée aujourd’hui de 19 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir
certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules
certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On
parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.
Pour l'appellation Muscadet Côtes de Grandlieu, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
- l'aire géographique
- la zone de production du raisin
Ces zones géographiques s'étendent sur 2 départements :
- le département de la Loire-Atlantique (44).
- le département de la Vendée (85).
Liste des communes viticoles de l'aire géographique
Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Muscadet Côtes de Grandlieu" regroupées par type de zone et par département.
| AIRE GÉOGRAPHIQUE | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Département de la Loire-Atlantique (44) | 1692 heures d'ensoleillement | |||||
| Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Loire-Atlantique est de 1692 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue). | ||||||
| Communes (Nombre: 17) | Code postal |
Population (habs) |
Altitude minimum (mètres) |
Altitude moyenne (mètres) |
Altitude maximum (mètres) |
Superficie (km²) |
| Bouguenais | 44340 | 16 698 | 1 | 20 | 41 | 31.50 |
| Saint-Philbert-de-Grand-Lieu | 44310 | 7 465 | 0 | 5 | 51 | 58.81 |
| Bouaye | 44830 | 5 672 | 0 | 12 | 34 | 13.83 |
| Pont-Saint-Martin | 44860 | 5 454 | 0 | 5 | 31 | 21.88 |
| Sainte-Pazanne | 44680 | 4 946 | 0 | 10 | 41 | 41.56 |
| La Chevrolière | 44118 | 4 935 | 0 | 8 | 22 | 32.56 |
| Legé | 44650 | 3 989 | 18 | 36 | 74 | 63.32 |
| Saint-Aignan-Grandlieu | 44860 | 3 480 | 0 | 5 | 29 | 17.94 |
| Saint-Colomban | 44310 | 2 872 | 2 | 20 | 37 | 35.72 |
| Port-Saint-Père | 44710 | 2 548 | 0 | 10 | 52 | 32.57 |
| Brains | 44830 | 2 523 | 0 | 25 | 34 | 15.31 |
| Saint-Mars-de-Coutais | 44680 | 2 432 | 0 | 10 | 38 | 34.67 |
| Corcoué-sur-Logne | 44650 | 2 351 | 10 | 30 | 69 | 50.39 |
| La Limouzinière | 44310 | 2 049 | 8 | 26 | 50 | 29.54 |
| Saint-Lumine-de-Coutais | 44310 | 1 778 | 1 | 22 | 48 | 17.64 |
| Touvois | 44650 | 1 456 | 18 | 50 | 61 | 39.21 |
| Saint-Léger-les-Vignes | 44710 | 1 406 | 0 | 5 | 29 | 6.49 |
| Département de la Vendée (85) | 1758 heures d'ensoleillement | |||||
| Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Vendée est de 1758 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue). | ||||||
| Communes (Nombre: 2) | Code postal |
Population (habs) |
Altitude minimum (mètres) |
Altitude moyenne (mètres) |
Altitude maximum (mètres) |
Superficie (km²) |
| Rocheservière | 85620 | 2 789 | 15 | 55 | 72 | 28.15 |
| Saint-Philbert-de-Bouaine | 85660 | 2 598 | 7 | 34 | 55 | 50.16 |
| ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Département de la Loire-Atlantique (44) | 1692 heures d'ensoleillement | |||||
| Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Loire-Atlantique est de 1692 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue). | ||||||
| Communes (Nombre: 17) | Code postal |
Population (habs) |
Altitude minimum (mètres) |
Altitude moyenne (mètres) |
Altitude maximum (mètres) |
Superficie (km²) |
| Bouguenais | 44340 | 16 698 | 1 | 20 | 41 | 31.50 |
| Saint-Philbert-de-Grand-Lieu | 44310 | 7 465 | 0 | 5 | 51 | 58.81 |
| Bouaye | 44830 | 5 672 | 0 | 12 | 34 | 13.83 |
| Pont-Saint-Martin | 44860 | 5 454 | 0 | 5 | 31 | 21.88 |
| Sainte-Pazanne | 44680 | 4 946 | 0 | 10 | 41 | 41.56 |
| La Chevrolière | 44118 | 4 935 | 0 | 8 | 22 | 32.56 |
| Legé | 44650 | 3 989 | 18 | 36 | 74 | 63.32 |
| Saint-Aignan-Grandlieu | 44860 | 3 480 | 0 | 5 | 29 | 17.94 |
| Saint-Colomban | 44310 | 2 872 | 2 | 20 | 37 | 35.72 |
| Port-Saint-Père | 44710 | 2 548 | 0 | 10 | 52 | 32.57 |
| Brains | 44830 | 2 523 | 0 | 25 | 34 | 15.31 |
| Saint-Mars-de-Coutais | 44680 | 2 432 | 0 | 10 | 38 | 34.67 |
| Corcoué-sur-Logne | 44650 | 2 351 | 10 | 30 | 69 | 50.39 |
| La Limouzinière | 44310 | 2 049 | 8 | 26 | 50 | 29.54 |
| Saint-Lumine-de-Coutais | 44310 | 1 778 | 1 | 22 | 48 | 17.64 |
| Touvois | 44650 | 1 456 | 18 | 50 | 61 | 39.21 |
| Saint-Léger-les-Vignes | 44710 | 1 406 | 0 | 5 | 29 | 6.49 |
| Département de la Vendée (85) | 1758 heures d'ensoleillement | |||||
| Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Vendée est de 1758 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue). | ||||||
| Communes (Nombre: 2) | Code postal |
Population (habs) |
Altitude minimum (mètres) |
Altitude moyenne (mètres) |
Altitude maximum (mètres) |
Superficie (km²) |
| Rocheservière | 85620 | 2 789 | 15 | 55 | 72 | 28.15 |
| Saint-Philbert-de-Bouaine | 85660 | 2 598 | 7 | 34 | 55 | 50.16 |
Législation
La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Muscadet Côtes de Grandlieu.
Le décret d'application de l'appellation Muscadet Côtes de Grandlieu date du 29 décembre 1994.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture :
Cahier des charges Muscadet Côtes de Grandlieu.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Muscadet Côtes de Grandlieu
Autres appellations du vignoble de la Loire
Le vignoble
de la Loire est un vignoble à l'ouest de la France.
Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
