Quel vin choisir avec une matelote d'anguilles au vin rouge ?
« La matelote d'anguilles au vin rouge s'accordera très bien avec un grand vin comme le Saint-Amour. »
La matelote d'anguilles au vin rouge
La matelote d'anguilles au vin rouge est un plat originaire de France. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à avril.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson en ragoût.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la matelote d'anguilles au vin rouge.
La matelote d'anguilles au vin rouge se marie parfaitement avec du vin rouge sec arrivé à maturité comme un bon Morgon, un Saint-Amour, un Côte de Brouilly, un Chiroubles ou encore un Brouilly.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la matelote d'anguilles au vin rouge.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour la matelote d'anguilles au vin rouge | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Morgon
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
| Saint-Amour AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Côte de Brouilly
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Chiroubles
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
| Brouilly AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Chénas
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Bourgogne rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Arbois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Jura |
Beaujolais supérieur
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais Villages rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Côtes du Jura rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Jura |
Anjou gamay
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Touraine rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Alsace rouge Pinot noir
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Cheverny rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Chitry rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Irancy
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Arbois Pupillin rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Jura |
Bourgogne Côte Chalonnaise rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Côte Saint-Jacques rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Côtes du Couchois AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Coulanges-la-Vineuse rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Le Chapitre rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne gamay rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne La Chapelle Notre-Dame rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaujolais Montmelas-Saint-Sorlin rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais Odenas rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais Romanèche-Thorins rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais Saint-Etienne-des-Oullières rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais Saint-Julien rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais Saint-Lager rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais Vauxrenard rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais Denicé rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais Emeringes rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais Jullié rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais Lancié rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais Lantignié rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais Le Perréon rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais Les Ardillats rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
AOC/AOP