Quel vin choisir avec des queues de merlan à la mode de cherbourg ?
« Les queues de merlan à la mode de cherbourg sont un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Graves blanc. »
Les queues de merlan à la mode de cherbourg
Des moitiés de merlan coupées en tronçons, accompagnées d'huîtres pochées.
Les queues de merlan à la mode de cherbourg sont un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie et de la Haute-Normandie. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson en ragoût.
Meilleurs accords : Vin / plat
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec les queues de merlan à la mode de cherbourg.
Les queues de merlan à la mode de cherbourg se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Sancerre blanc, un Bourgogne Vézelay, un Chablis, un Chinon blanc ou encore un Graves blanc.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec les queues de merlan à la mode de cherbourg dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords met vin pour les queues de merlan à la mode de cherbourg | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Sancerre blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bourgogne Vézelay
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chablis
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chinon blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Graves blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Petit Chablis
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Cour-Cheverny
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Graves de Vayres blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Côtes de Duras blanc sec AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Quincy
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Reuilly blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Anjou blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Menetou-Salon blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes de Provence blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Jasnières AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Loire | |
| Coteaux d'Aix-en-Provence blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Côtes du Marmandais blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Coteaux varois en Provence blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Bordeaux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Pouilly-Fumé
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Cheverny blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bourgogne Tonnerre
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Graves de Vayres blanc sec AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Bourgogne nouveau
AOC/AOP
|
Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
Bourgogne blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Chitry blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Montrecul blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne La Chapelle Notre-Dame blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Le Chapitre blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Côtes d'Auxerre blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Côte Chalonnaise blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Côte Saint-Jacques blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Coulanges-la-Vineuse blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Epineuil blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bordeaux Haut-Benauge
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
AOC/AOP