Quel vin choisir avec un poisson au beurre blanc ?

« Le poisson au beurre blanc est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Côtes du Jura blanc. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Puligny-Montrachet premier cru blanc. »

Le poisson au beurre blanc

Le poisson au beurre blanc est un plat originaire de France. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé d'octobre à avril.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson en sauce.

Liste des meilleurs accords : Vin / Poisson au beurre blanc

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le poisson au beurre blanc.

Le poisson au beurre blanc se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « vieux » comme un bon Côtes du Jura blanc, un Puligny-Montrachet, un Fixin blanc, un Pernand-Vergelesses blanc ou encore un Morey-Saint-Denis blanc.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec le poisson au beurre blanc dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour le poisson au beurre blanc
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Côtes du Jura blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Fixin blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pernand-Vergelesses blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Morey-Saint-Denis blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos des Barraults blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses premier cru Les Duresses blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Château-Grillet Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Condrieu Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Puligny-Montrachet premier cru Clos de la Mouchère blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Les Combettes blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Sous le Puits blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Clavaillon blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Les Pucelles blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Les Demoiselles blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos des Myglands blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Le Clos l'Evêque blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Puillets blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Vasées blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos de Paradis blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Le Clos du Roy blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pernand-Vergelesses premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Fixin premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Ruelles blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Velley blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Montaigus blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Fourneaux blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Saumonts blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru La Chassière blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Griffères blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos Tonnerre blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru La Mission blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Grand Clos Fortoul blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru La Bondue blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Crêts blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses premier cru Les Ecussaux blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Champs Martin blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne