Quel vin choisir avec un chou chinois sauté au porc ?
« Un plat simple comme le chou chinois sauté au porc s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Côtes de Provence rouge. »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Crozes-Hermitage rouge. »
Le chou chinois sauté au porc
Le chou chinois sauté au porc est un plat originaire de Chine.
Ce plat est généralement consommé de novembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche poêlée.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le chou chinois sauté au porc.
Le chou chinois sauté au porc se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Languedoc La Clape rouge, un Côtes de Provence rouge, un Côtes du Roussillon rouge, un Ventoux rouge ou encore un Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France.
Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin blanc « jeune » sec comme un Alsace grand cru schoenenbourg gewurztraminer, un Alsace grand cru sporen gewurztraminer, un Alsace grand cru mambourg gewurztraminer, un Alsace grand cru Brand Gewurztraminer ou un Alsace grand cru kaefferkopf gewurztraminer.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le chou chinois sauté au porc !
AOC/AOP