Quel vin choisir avec une caillette aux choux ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme la caillette aux choux avec un Bugey Manicle blanc ! »
La caillette aux choux
La caillette aux choux est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Ain. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de mai à septembre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche rôtie.
Accords régionaux : Vin / Caillette aux choux
Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder la caillette aux choux avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blancsec plutôt « jeune » du vignoble de savoie bugey comme un bon Vin de Savoie Marignan, un Bugey Manicle blanc, un Vin des Allobroges blanc, un Vin de Savoie Jongieux blanc ou encore un Vin de Savoie Abymes|Vin de Savoie Les Abymes.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: .
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec la caillette aux choux !
| Liste des accords régionaux: Vin / Caillette aux choux | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Vin de Savoie Marignan
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Bugey Manicle blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin des Allobroges blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
Vin de Savoie Jongieux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Abymes
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Chautagne blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Chignin blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Chignin-Bergeron
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Crépy
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Apremont
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Marin
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Ripaille
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Vin de Savoie Saint-Jeoire-Prieuré AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Vin de Savoie Cruet AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Vin de Savoie Montmélian AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Vin de Savoie Ayze AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Bugey rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Isère rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
Ariège rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Coteaux de l'Ain rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
| Vin des Allobroges rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
| Comtés Rhodaniens rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Loire | |
Liste des meilleurs accords : Vin / Caillette aux choux
Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec la caillette aux choux.
La caillette aux choux se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge, un Beaujolais supérieur, un Beaujolais Villages rouge, un Reuilly rouge ou encore un Menetou-Salon rouge.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec la caillette aux choux !
| Liste des meilleurs accords met vin pour la caillette aux choux | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaujolais supérieur
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais Villages rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Reuilly rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Menetou-Salon rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Anjou gamay
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Touraine rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Alsace rouge Pinot noir
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Bourgogne Côte Chalonnaise rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Chitry rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Irancy
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Epineuil rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Côte Saint-Jacques rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Coulanges-la-Vineuse rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Côtes du Couchois AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne gamay rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaujolais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
AOC/AOP