Quel vin choisir avec des magrets à la mangue ?
« Les magrets à la mangue réclament un très bon vin comme le Chassagne-Montrachet premier cru rouge ! »
« Pour une grande occasion, les magrets à la mangue s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Margaux. »
Les magrets à la mangue
Ce plat est généralement consommé d'avril à octobre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes poêlés.
Liste des meilleurs accords : Vin / Magrets à la mangue
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les magrets à la mangue.
Les magrets à la mangue se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Saint-Emilion grand cru, un Gevrey-Chambertin premier cru Bel Air, un Nuits-Saint-Georges premier cru Aux Champs Perdrix rouge, un Saint-Emilion ou encore un Chassagne-Montrachet premier cru rouge.
Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin blanc « jeune » sec comme un Crozes-Hermitage blanc, un Vacqueyras blanc, un Collioure blanc, un Corbières blanc ou un Faugères blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les magrets à la mangue.
AOC/AOP