Que manger avec un Givry premier cru Crémillons rouge ?
Le Givry premier cru Crémillons rouge peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Givry premier cru Crémillons rouge :
Apéritifs
Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Givry premier cru Crémillons rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Givry premier cru Crémillons rouge | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Vol au vent aux escargots | Jeune |  |
Entrées
Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Givry premier cru Crémillons rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Givry premier cru Crémillons rouge | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Tourte aux trompettes de la mort | Vieux | |
| Omelette aux escargots | Jeune | |
| Cassolettes d'escargots | Jeune | |
| Salade de cèpes | Jeune ou Vieux | |
| Salade de champignons à la grecque | Jeune ou Vieux | |
| Jarret de boeuf au barbecue | Jeune | |
| Salade de champignons à l'ail | Jeune ou Vieux | |
Plats principaux
Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Givry premier cru Crémillons rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Givry premier cru Crémillons rouge | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Carré de veau poêlé choisy (SF) | Jeune ou Vieux | |
| Poulet sauté d'yvetot (SF) | Jeune | |
| Aiguillette de boeuf braisée bourgeoise (SF) | Jeune | |
| Poulet poêlé armenonville (SF) | Jeune | |
| Carré de veau poêlé viroflay (SF) | Jeune ou Vieux | |
| Poulet au maroille (SF) | Jeune ou Vieux | |
| Lapin sauté | Jeune ou Vieux | |
| Courgettes farcies aux escargots | Jeune | |
| Rôti de boeuf aux légumes | Jeune | |
| Rôti de boeuf aux champignons | Jeune ou Vieux | |
| Jarret de boeuf au vin rouge | Vieux | |
| Escalopes aux olives | Jeune | |
| Escalopes à la provençale (SF) | Jeune | |
| Poulet grillé aux épices | Jeune ou Vieux | |
| Jarret de boeuf au four | Jeune ou Vieux | |
| Pavé de boeuf au bleu (SF) | Jeune | |
| Pâtes aux champignons et à la crème | Jeune ou Vieux | |
| Oie aux olives | Jeune | |
| Nouilles aux bolets | Jeune ou Vieux | |
| Pâtes aux champignons | Jeune ou Vieux | |
