Quel vin choisir avec un pavé de boeuf au bleu ?

« Le pavé de boeuf au bleu est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Fixin premier cru Clos Napoléon rouge. »

Le pavé de boeuf au bleu

Le pavé de boeuf au bleu est un plat originaire de France. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de juin à janvier.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge en sauce.

Liste des meilleurs accords : Vin / Pavé de boeuf au bleu

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le pavé de boeuf au bleu.

Le pavé de boeuf au bleu se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Givry premier cru Clos Salomon rouge, un Fixin premier cru Clos Napoléon rouge, un Chassagne-Montrachet premier cru Les Brussonnes rouge, un Saint-Estèphe ou encore un Médoc.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec le pavé de boeuf au bleu dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour le pavé de boeuf au bleu
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Givry premier cru Clos Salomon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Fixin premier cru Clos Napoléon rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Les Brussonnes rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Saint-Estèphe Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Médoc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Maranges rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Montagne-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Lussac-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Beaune premier cru Clos de la Feguine rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Graves rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Haut-Médoc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bergerac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Moulis Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Graves de Vayres rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Canon Fronsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Listrac-Médoc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes du Marmandais rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Bourgogne Epineuil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Sainte-Foy-Bordeaux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux Castillon Appellation viticole recherchée ! AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Cheverny rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Chassagne-Montrachet premier cru Les Chaumes rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Les Chenevottes rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Les Commes rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Fixin premier cru Clos du Chapitre rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Les Chaumées rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Les Combards rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Sazenay rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos Marole rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos-Saint-Paul rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos-Saint-Pierre rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Crausot rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Crémillons rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos Marceaux rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Clos du Roi rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Blanches Fleurs rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Clos des Avaux rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Maranges premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne