Dénomination viticole Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Le Saint-Nicolas-de-Bourgueil est une dénomination viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans la région viticole de Touraine. Son terroir bénéficie d'un climat tempéré à influence océanique et océanique dégradé et de sols craie tuffeau, argilo-calcaires et argiles à silex.Le Saint-Nicolas-de-Bourgueil possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques des vins de cette appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil.
Liste des vins Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant la dénomination Saint-Nicolas-de-Bourgueil :
| Liste des vins de la dénomination Saint-Nicolas-de-Bourgueil | |||
|---|---|---|---|
| Vin (Nombre: 2) | Couleur | Categorie | Saveur |
Saint-Nicolas-de-Bourgueil rosé
|
Rosé | Vin tranquille | Sec |
Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge
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Rouge | Vin tranquille | Sec |
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
Caractéristiques des vins Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Sans hésitation on peut dire que Saint-Nicolas-de-Bourgueil fait partie des grands vins rouges de la Loire. Ce vignoble de Touraine se situe sur la rive droite de la Loire dans le département de l’Indre et Loire. Le paysage est superbe. Il est composé de nombreux cours d’eau, ponctués par des coteaux et les magnifiques châteaux de la Loire. Ce vignoble date très certainement de l’époque gallo-romaine. Le cépage cabernet franc est roi, il rentre à 100% dans la composition des vins rouges et rosés, 10% de cabernet sauvignon peut être utilisé. En effet deux natures de sols cohabitent et fournissent deux types de vins bien spécifiques : les sols de graves et de sables, d’argiles et de calcaire (le tuff), et de silex en pied de coteaux; sur les coteaux c’est le calcaire qui domine.
Le vin saint nicolas de bourgueil rouge issu des pieds de coteaux fournit un vin dense et bien plein, sa robe est pourpre, le nez est marqué par des notes de fruits rouges et noirs comme le cassis, la myrtille et la mûre, avec une incroyable fraîcheur; en bouche il présente une matière dense et charnu; les tanins ont du grain, de la puissance, de la profondeur et de la finesse; la finale est délicate et longue. Quelques années de garde sont nécessaires pour laisser à ce...
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Saint-Nicolas-de-Bourgueil)
Autres appellations du vignoble de la Loire
Le vignoble
de la Loire est un vignoble à l'ouest de la France.
Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.