Dénomination viticole Touraine Amboise
Le Touraine Amboise est une dénomination viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans la région viticole de Touraine. Son terroir bénéficie d'un climat tempéré à influence océanique et océanique dégradé et de sols craie tuffeau, argilo-calcaires et argiles à silex.Le Touraine Amboise possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Touraine. Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques des vins de cette appellation Touraine.
Liste des vins Touraine Amboise
Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant la dénomination Touraine Amboise :
| Liste des vins de la dénomination Touraine Amboise | |||
|---|---|---|---|
| Vin (Nombre: 3) | Couleur | Categorie | Saveur |
Touraine Amboise blanc
|
Blanc | Vin tranquille | Sec |
Touraine Amboise rosé
|
Rosé | Vin tranquille | Sec |
| Touraine Amboise rouge | Rouge | Vin tranquille | Sec |
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
Caractéristiques des vins Touraine
Le panel de vins proposés dans ce vignoble de la Loire est impressionnant. L’AOC Touraine peut être produite en vins tranquilles et primeurs (uniquement pour les rosés et rouges), mousseux et pétillants sous les trois couleurs rouge, blanc et rosé. Les effervescents peuvent exister en demi-sec et moelleux. Le sauvignon est très utilisé pour le Touraine blanc tandis que le chenin est plus présent dans les AOC Touraine Azay-Le-Rideau (uniquement des vins tranquilles, blancs et rosés), Mesland et Amboise (vins tranquilles uniquement sous les trois couleurs). L’ensemble du vignoble Touraine se situe entre la Sologne et l’Anjou; les vignes croissent sur plus de 5 000 hectares de part et d’autre du Cher et de la Loire. Les sols ici sont composés d’argiles à silex appelés localement « perruches », d’éléments argilo-calcaires dit « aubuis », et de sables, le sous sol est essentiellement composé de craie. Le vignoble remonte à l’ère romaine, mais il a été considérablement étendu par le monastère de Marmoutier au 4 ème siècle, époque de sa fondation par Saint-Martin (évêque de Tours). Le vignoble d’Azay-Le-Rideau est considéré comme étant le plus ancien de Touraine situé entre l’Indre et la Loire. C’est ensuite près de la ville de Blois que ...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation
Touraine)
Autres appellations du vignoble de la Loire
Le vignoble
de la Loire est un vignoble à l'ouest de la France.
Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.