"Bouchon synthétique" : dictionnaire du vin

Voici la définition de notre dictionnaire viticole pour "bouchon synthétique".

Bouchon synthétique le bouchon synthétique est un bouchon frabriqué avec des polymères et du gaz carbonique pour le noyau, et de l'extrudage pour la couche extérieure en plastique souple, ce type de bouchon évite la contamination du vin par le TCA 2,4,6-trichloroanisole responsable du goût de bouchon. Il est présent en quantité variable dans le liège

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