"Entonnoir à décanter" : dictionnaire du vin

Voici la définition de notre dictionnaire viticole pour "entonnoir à décanter".

Entonnoir à décanter l'entonnoir à décanter est un petit entonnoir que le sommelier peut uiliser pour décanter un vin. Il possède dans son fond, une fine grille qui retiendra le dépôt le cas échéant. Il est placé sur le goulot de la carafe

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