Quel vin choisir avec une caponata aux poires ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme la caponata aux poires avec un Coteaux du Layon ! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Quarts de Chaume. »
La caponata aux poires
La caponata aux poires est un plat originaire d'Italie.
Ce plat est généralement consommé d'août à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Fruit cuit - Fruit frit.
Liste des meilleurs accords : Vin / Caponata aux poires
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la caponata aux poires.
La caponata aux poires se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Gaillac méthode ancestrale, un Coteaux du Layon, un Clairette de Die méthode ancestrale, un Muscat de Saint-Jean-de-Minervois ou encore un Crémant de Die.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec la caponata aux poires !
| Liste des meilleurs accords mets vins pour la caponata aux poires | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Gaillac méthode ancestrale
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Sud-Ouest | |
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Coteaux du Layon
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
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Clairette de Die méthode ancestrale
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Méthode ancestrale" | Doux | Rhône |
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Muscat de Saint-Jean-de-Minervois
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
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Crémant de Die
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Rhône | |
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Muscat de Beaumes-de-Venise blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
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Muscat de Frontignan vin doux naturel
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
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Montlouis-sur-Loire mousseux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Loire | |
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Coteaux de l'Aubance
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
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Quarts de Chaume
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
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Gaillac mousseux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Sud-Ouest | |
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Coteaux du Layon Faye-d'Anjou
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
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Coteaux du Layon Rablay-sur-Layon
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
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Coteaux du Layon Saint-Aubin-de-Luigné
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
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Coteaux du Layon Beaulieu-sur-Layon
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
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Gaillac vendanges tardives
AOC/AOP
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Blanc | Vin de vendanges tardives | Doux | Sud-Ouest |
| Coteaux du Layon Rochefort-sur-Loire Sélection de grains nobles AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Loire |
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Clairette de Die
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Rhône | |
| Montlouis-sur-Loire pétillant AOC/AOP | Blanc | Vin pétillant | Loire | |
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Coteaux du Layon Rochefort-sur-Loire
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
| Coteaux du Layon Faye-d'Anjou Sélection de grains nobles AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Moelleux | Loire |
| Coteaux du Layon Rablay-sur-Layon Sélection de grains nobles AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Loire |
| Coteaux du Layon Saint-Aubin-de-Luigné Sélection de grains nobles AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Loire |
| Coteaux du Layon Beaulieu-sur-Layon Sélection de grains nobles AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Loire |
| Coteaux du Layon Saint-Lambert-du-Lattay Sélection de grains nobles AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Loire |
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Coteaux du Layon premier cru Chaume
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
