Quel vin choisir avec un kouign ?

« Des vins de copains comme un bon Touraine mousseux blanc, accompagneront parfaitement un plat comme le kouign. »

Le kouign

Il vient de Douarnenez le coquin ! Le koing-amann est à la Bretagne,ce que le Parthénon est à Athènes ! Une pâte à pain, sur laquelle est étalé un mélange beurre-sucre, et repliée comme un feuilletage. Moelleux à l'intérieur, caramélisé à l'extérieur. Mondialement connu, il écrase Brigitte Bardot au box-office... logique...

Le kouign est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Bretagne. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat consommé en toute saison. .

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gâteau - Pâtisserie.

Liste des meilleurs accords : Vin / Kouign - Kouign-Ened - Cuigne de Carême

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le kouign.

Le kouign se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Touraine mousseux blanc, un Saumur mousseux blanc, un Alsace vendanges tardives Riesling, un Vouvray pétillant ou encore un Montlouis-sur-Loire mousseux.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le kouign.

Liste des meilleurs accords met vin pour le kouign
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Touraine mousseux blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Saumur mousseux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Alsace vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Vouvray pétillant Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin pétillant Loire
Montlouis-sur-Loire mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Clairette de Die Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Rhône
Gaillac mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Sud-Ouest
Alsace vendanges tardives Muscat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Vouvray mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Alsace vendanges tardives Muscat Ottonel AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Montlouis-sur-Loire pétillant AOC/AOP Blanc Vin pétillant Loire
Alsace vendanges tardives Pinot gris Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace vendanges tardives Gewurztraminer Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Gaillac méthode ancestrale Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Sud-Ouest
Gaillac méthode ancestrale doux AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Méthode ancestrale" Doux Sud-Ouest
Clairette de Die méthode ancestrale Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Méthode ancestrale" Doux Rhône

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