Quel vin choisir avec un oeuf cocotte ?
« Des vins de copains comme un bon Côtes de Provence rouge, accompagneront parfaitement un plat comme l'oeuf cocotte. »
L'oeuf cocotte
L'oeuf cocotte est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat consommé en toute saison.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Oeuf cuit sans sa coquille - Oeuf au plat - Oeuf mollet - Oeuf poché - Oeuf cocotte - Oeuf frit.
Accords régionaux : Vin / Oeuf cocotte
Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder l'oeuf cocotte avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge plutôt « jeune » du vignoble de provence-corse comme un bon Alpilles rouge, un Alpes-de-Haute-Provence rouge, un Alpes-Maritimes rouge, un Hautes-Alpes rouge ou encore un Côtes de Provence rouge.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec l'oeuf cocotte.
| Liste des accords régionaux: Vin / Oeuf cocotte | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
| Alpilles rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Alpes-de-Haute-Provence rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Alpes-Maritimes rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Hautes-Alpes rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
Côtes de Provence rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Coteaux d'Aix-en-Provence rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Coteaux varois en Provence rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Côtes de Provence Fréjus rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Côtes de Provence la Londe rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Côtes de Provence Sainte-Victoire rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Liste des meilleurs accords : Vin / Oeuf cocotte
Après avoir accordé l'oeuf cocotte avec des vins régionaux, Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
L'oeuf cocotte se marie parfaitement avec du vin rouge plutôt « jeune » comme un bon Pays d'Oc rouge, un Vin de Corse rouge, un Languedoc rouge, un Ile de Beauté rouge ou encore un Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rouge.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Luberon rosé, le Vacqueyras rosé et le Lirac rosé.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec l'oeuf cocotte.
| Liste des meilleurs accords met vin pour l'oeuf cocotte | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Pays d'Oc rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
Vin de Corse rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Languedoc rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Ile de Beauté rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Figari rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Porto-Vecchio rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Sartène rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Calvi rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Luberon rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Vacqueyras rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Lirac rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Rhône Villages rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Tavel
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
AOC/AOP