Quel vin choisir avec un pâté de grives ?
« Le pâté de grives est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Estaing rouge. »
Le pâté de grives
Le pâté de grives est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Aveyron. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Terrine.
Accords régionaux : Vin / Pâté de grives
Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder le pâté de grives avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rougesec plutôt « jeune » du vignoble du sud-ouest comme un bon Pécharmant, un Marcillac rouge, un Buzet rouge, un Estaing rouge ou encore un Côtes de Duras rouge.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le pâté de grives dans le tableau ci-dessous.
| Liste des accords régionaux: Vin / Pâté de grives | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Pécharmant
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
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Marcillac rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
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Buzet rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
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Estaing rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
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Côtes de Duras rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes de Millau rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
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Montravel rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
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Côtes de Gascogne rouge
IGP
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Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Entraygues - Le Fel rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes du Lot rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Aveyron rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Gers rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
