Quel vin choisir avec des tartines gratinées au sainte-maure-de-touraine ?
« Les tartines gratinées au sainte-maure-de-touraine sont un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Pouilly-sur-Loire. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Pouilly-Fuissé les vignes blanches. »
Les tartines gratinées au sainte-maure-de-touraine
Attention, la tartine gratinée au fromage de chèvre de Sainte-Maure, n'est pas faite pour le goûter. Jugez plutôt: sur une tartine blondie au beurre chaud, vous posez une farce faite de Sainte-Maure râpé, d'oeuf dur haché, de jambon, de crème fraîche, d'oeuf, de persil et de ciboulette. Passez au four quelques minutes.
Les tartines gratinées au sainte-maure-de-touraine sont un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Indre-et-Loire. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Toast - Tartine.
Accords régionaux : Vin / plat
Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder les tartines gratinées au sainte-maure-de-touraine avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blancsec plutôt « jeune » du vignoble de la loire comme un bon Sancerre blanc, un Cour-Cheverny, un Jasnières, un Montlouis-sur-Loire ou encore un Pouilly-sur-Loire.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec les tartines gratinées au sainte-maure-de-touraine dans le tableau ci-dessous.
| Liste des accords régionaux: Vin / Tartines gratinées au sainte-maure-de-touraine | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Sancerre blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Cour-Cheverny
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Jasnières AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Montlouis-sur-Loire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Pouilly-sur-Loire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Pouilly-Fumé
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Cheverny blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Orléans blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Meilleurs accords : Vin / plat
Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec les tartines gratinées au sainte-maure-de-touraine.
Les tartines gratinées au sainte-maure-de-touraine se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Pouilly-Fuissé, un Petit Chablis, un Bouzeron, un Saint-Bris ou encore un Beaujolais blanc.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec les tartines gratinées au sainte-maure-de-touraine dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords met vin pour les tartines gratinées au sainte-maure-de-touraine | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Pouilly-Fuissé
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Petit Chablis
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bouzeron
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Saint-Bris
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaujolais blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
| Alpes-Maritimes blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Alpilles blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Alpes-de-Haute-Provence blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Provence-Corse | |
Pouilly-Fuissé les perrières
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pouilly-Fuissé les vignes blanches
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pouilly-Fuissé sur la roche
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pouilly-Fuissé vers chânes
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pouilly-Fuissé la maréchaude
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pouilly-Fuissé le clos
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pouilly-Fuissé le clos de monsieur noly
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pouilly-Fuissé les bouthières
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pouilly-Fuissé les chevrières
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pouilly-Fuissé les crays
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Pouilly-Fuissé les courtelongs AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Pouilly-Fuissé les plessys AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Pouilly-Fuissé les Ménétrières AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Pouilly-Fuissé le clos reyssié AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Pouilly-Fuissé les chailloux AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Pouilly-Fuissé les morlays AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Pouilly-Fuissé la frérie AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Pouilly-Fuissé en montgarcin AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Pouilly-Fuissé en france AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP