Quel vin choisir avec une tome des bauges ?
« La tome des bauges est un très bon fromage réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Vin de Savoie Chignin-Bergeron. »
La tome des bauges
La tome des bauges est un fromage originaire de France, de la région Rhône-Alpes et plus particulièrement du département de la Savoie. C'est une spécialité gastronomique française !
La tome des bauges est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte fleurie.
Il possède les signes de qualité : AOC depuis le 13 janvier 2009 et AOP depuis le 8 mai 2007.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte pressée non cuite.
Accords régionaux : Vin / Tome des Bauges
Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !
Pour accorder la tome des bauges avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blancsec du vignoble de savoie bugey comme un bon Vin de Savoie Abymes|Vin de Savoie Les Abymes, un Roussette de Savoie, un Vin de Savoie Jongieux blanc, un Vin de Savoie Apremont ou encore un Vin de Savoie Chignin-Bergeron.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce fromage avec un vin rouge sec comme un Vin de Savoie Chautagne rouge, unVin de Savoie Chignin rouge, unVin de Savoie rouge|Savoie rouge ou un Vin de Savoie Arbin.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la tome des bauges dans le tableau ci-dessous.
| Liste des accords régionaux: Vin / Tome des Bauges | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Vin de Savoie Chautagne rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Chignin rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Vin de Savoie Arbin AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Abymes
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Roussette de Savoie
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Jongieux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Apremont
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Chignin-Bergeron
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Crépy
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Chignin blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Marignan
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Marin
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Ripaille
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Vin de Savoie Cruet AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Vin de Savoie Saint-Jeoire-Prieuré AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Vin de Savoie Ayze AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Roussette de Savoie Monthoux AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Roussette de Savoie Marestel AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Liste des accords secondaires : Vin / Tome des Bauges
Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la tome des bauges.
La tome des bauges se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge, un Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge, un Valençay rouge, un Coteaux du Loir rouge ou encore un Coteaux d'Ancenis rouge.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec la tome des bauges dans le tableau ci-dessous.
| Liste des accords secondaires mets vins pour la tome des bauges | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Valençay rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux du Loir rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux d'Ancenis rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux du Giennois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bugey rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Coteaux du Vendômois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Touraine rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Val de Loire rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Loire | |
Beaujolais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
| Ariège rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Vin des Allobroges rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
| Coteaux de l'Ain rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
Côtes d'Auvergne Madargues rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes d'Auvergne Boudes rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bourgogne Epineuil rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne gamay rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Coulanges-la-Vineuse rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Côtes d'Auvergne rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bugey rouge Pinot noir
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Bugey rouge Gamay
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Bugey Manicle rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Touraine Amboise rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Touraine Mesland rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
AOC/AOP