Quel vin choisir avec un pied de mouton au vinaigre ?
« Le pied de mouton au vinaigre est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Anjou rouge. »
Le pied de mouton au vinaigre
Ce plat est généralement consommé de mars à août.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Abat poché.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le pied de mouton au vinaigre.
Le pied de mouton au vinaigre se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Anjou rouge, un Saint-Pourçain rouge, un Reuilly rouge, un Coteaux du Lyonnais rouge ou encore un Côtes d'Auvergne rouge.
Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin blanc « jeune » sec comme un Saint-Pourçain blanc, un Coteaux du Lyonnais blanc, un Beaujolais Villages blanc, un Bordeaux blanc ou un Entre-deux-Mers Haut-Benauge.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le pied de mouton au vinaigre dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour le pied de mouton au vinaigre | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Anjou rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saint-Pourçain rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Reuilly rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux du Lyonnais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes d'Auvergne rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Anjou Villages Brissac
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Morgon
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Alsace rouge Pinot noir
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Côte roannaise rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saint-Pourçain blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux du Lyonnais blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Beaujolais Villages blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Bordeaux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Entre-deux-Mers Haut-Benauge
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Alsace blanc Sylvaner
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Beaujolais blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Bordeaux Haut-Benauge
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Alsace blanc Pinot Gris
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Alsace blanc Riesling
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
AOC/AOP