Quel vin choisir avec une cervelle aux cèpes ?

« Un très bon plat réclame un très bon vin comme la cervelle aux cèpes avec un Saint-Georges-Saint-Emilion ! »

« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Hermitage rouge. »

La cervelle aux cèpes

Ce plat est généralement consommé de mai à novembre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Abat poêlé.

Liste des meilleurs accords : Vin / Cervelle aux cèpes

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la cervelle aux cèpes.

La cervelle aux cèpes se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Volnay, un Haut-Médoc, un Saint-Georges-Saint-Emilion, un Moulis ou encore un Listrac-Médoc.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec la cervelle aux cèpes !

Liste des meilleurs accords mets vins pour la cervelle aux cèpes
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Volnay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Haut-Médoc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Georges-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Moulis Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Listrac-Médoc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Aloxe-Corton premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Saint-Estèphe Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Lalande-de-Pomerol Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Mercurey premier cru Clos des Myglands rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Montagne-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Lussac-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Givry premier cru La Plante rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru Les Noirots Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Emilion grand cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Crozes-Hermitage rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Clos des Lambrays Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Clos de Tart Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Clos de la Roche Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Clos de Vougeot Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Hermitage rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Margaux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Volnay premier cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos de la Barre AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Carelle sous la Chapelle AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos de la Rougeotte AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos du Château des Ducs AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Le Ronceret AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Les Angles AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Lassolle AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Le Village AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos Voyens rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Le Clos du Roy rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Vasées rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos de Paradis rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Croichots rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Le Clos l'Evêque rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos Marcilly rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru La Cailloute rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Crêts rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne