Quel vin choisir avec des moules au fromage ?
« Les moules au fromage réclament un très bon vin comme l'Auxey-Duresses premier cru blanc ! »
« Pour une grande occasion, les moules au fromage s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Château-Grillet. »
Les moules au fromage
C'est un plat que l'on consomme de préférence de septembre à janvier mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Coquillage marinière - Coquillage en sauce.
Liste des meilleurs accords : Vin / Moules au fromage
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les moules au fromage.
Les moules au fromage se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Meursault premier cru blanc, un Puligny-Montrachet premier cru Clos de la Mouchère blanc, un Auxey-Duresses premier cru blanc, un Givry premier cru Le Champ Lalot blanc ou encore un Côtes du Rhône Villages blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les moules au fromage.
AOC/AOP