Quel vin choisir avec des pois chiches à la sauce tomate ?

« Les pois chiches à la sauce tomate sont un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Aude rouge. »

Les pois chiches à la sauce tomate

Recette qui nous arrive direct du Maghreb. Les pois chiches cuisent dans une sauce à la tomate, épicée selon votre goût.

C'est un plat que l'on consomme de préférence de mai à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gratin de légume - Légume en sauce.

Liste des meilleurs accords mets / vins

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec les pois chiches à la sauce tomate.

Les pois chiches à la sauce tomate se marient parfaitement avec du vin rouge plutôt « jeune » comme un bon Cité de Carcassonne rouge, un Aude rouge, un Luberon rouge, un Bouches-du-Rhone rouge ou encore un Duché d'Uzès rouge.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec les pois chiches à la sauce tomate dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour les pois chiches à la sauce tomate
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Cité de Carcassonne rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Aude rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Luberon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Bouches-du-Rhone rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Duché d'Uzès rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Gard rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Côtes de Thongue rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Var rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Vallée du Paradis rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Ardèche rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Saint-Guilhem-le-Désert rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Vallée du Torgan rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Alpilles rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Le Pays Cathare rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Alpes-Maritimes rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Cévennes rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Sable de Camargue rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Gers rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Hautes-Alpes rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Drôme rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Haute Vallée de l'Aude rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Haute Vallée de l'Orb rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Côtes du Brian rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Méditerranée rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Comté Tolosan rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Côte Vermeille rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Coteaux du Libron rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Coteaux de Narbonne rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Montravel rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Saint-Chinian rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Languedoc La Clape rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes du Roussillon Les Aspres Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes de Provence rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Costières de Nîmes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Coteaux d'Aix-en-Provence rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Lavilledieu Rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Ventoux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Ile de Beauté rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Malepère rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon