Quel vin choisir avec des moules gratinées au roquefort ?
« Les moules gratinées au roquefort réclament un très bon vin comme le Puligny-Montrachet premier cru blanc ! »
« Pour une grande occasion, les moules gratinées au roquefort s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Condrieu. »
Les moules gratinées au roquefort
Les moules gratinées au roquefort sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région Midi-Pyrénées. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gratin de poisson - Hachis de poisson.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les moules gratinées au roquefort.
Les moules gratinées au roquefort se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Meursault premier cru Clos des Perrières blanc, un Puligny-Montrachet premier cru blanc, un Givry premier cru Servoisine blanc, un Auxey-Duresses premier cru blanc ou encore un Côtes du Rhône blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les moules gratinées au roquefort.
AOC/AOP