Quel vin choisir avec des bouchons au poisson ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme les bouchons au poisson avec un Alsace grand cru mambourg pinot gris ! »
« Pour une grande occasion, les bouchons au poisson s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Pouilly-Fuissé en france. »
Les bouchons au poisson
Les bouchons au poisson sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de La Réunion.
C'est un plat que l'on consomme de préférence d'avril à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson à la vapeur.
Liste des meilleurs accords : Vin / Bouchons au poisson
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les bouchons au poisson.
Les bouchons au poisson se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Mâcon Verzé blanc, un Pouilly-Vinzelles les quarts, un Pouilly-Loché au bûcher, un Alsace grand cru mambourg pinot gris ou encore un Pouilly-sur-Loire.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec les bouchons au poisson.
| Liste des meilleurs accords met vin pour les bouchons au poisson | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Mâcon Verzé blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pouilly-Vinzelles les quarts
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pouilly-Loché au bûcher
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Alsace grand cru mambourg pinot gris
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Pouilly-sur-Loire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Pouilly-Fuissé
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Alsace blanc Gewurztraminer
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Pouilly-Fumé
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Mâcon Vinzelles blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mâcon Bussières blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mâcon Mancey blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mâcon Milly-Lamartine blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mâcon Péronne blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mâcon Saint-Gengoux-le-National blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mâcon Fuissé blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mâcon Chardonnay blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mâcon Charnay-lès-Mâcon blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mâcon blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mâcon Bray blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Pierreclos blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Solutré-Pouilly blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Montbellet blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Uchizy blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Mancey blanc nouveau AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon La Roche-Vineuse blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Saint-Gengoux-le-National blanc nouveau AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Vergisson blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Prissé blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Lugny blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Loché blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Chaintré blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Cruzille blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Igé blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Davayé blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Burgy blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pouilly-Vinzelles les longeays
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Pouilly-Vinzelles les buchardières AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Pouilly-Vinzelles les pétaux AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Pouilly-Vinzelles château de vinzelles AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Pouilly-Loché les mûres AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP