Quel vin choisir avec un catigot d'anguilles ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme le catigot d'anguilles avec un Bellet rosé ! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Tavel. »
Le catigot d'anguilles
Le catigot d'anguilles est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. C'est un grand plat de la gastronomie française !
C'est un plat qu'on mange à n'importe quelle saison de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson en ragoût.
Accords régionaux : Vin / Catigot d'anguilles
Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder le catigot d'anguilles avec un vin de la même région, nous vous conseillons: le Bandol rosé, le Bellet rosé|Vin de Bellet rosé, le Cassis rosé, le Côtes de Provence rosé et le Coteaux d'Aix-en-Provence rosé.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le catigot d'anguilles !
| Liste des accords régionaux: Vin / Catigot d'anguilles | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Bandol rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Cassis rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Bellet rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Côtes de Provence rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Coteaux d'Aix-en-Provence rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Coteaux varois en Provence rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Bouches-du-Rhone rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
| Côtes de Provence Sainte-Victoire rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Côtes de Provence Fréjus rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Côtes de Provence la Londe rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Bandol rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Bellet rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Cassis rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Côtes de Provence rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Coteaux d'Aix-en-Provence rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Coteaux varois en Provence rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Bouches-du-Rhone rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
Côtes de Provence Sainte-Victoire rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Côtes de Provence Fréjus rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Côtes de Provence la Londe rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Liste des meilleurs accords : Vin / Catigot d'anguilles
Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec le catigot d'anguilles. Pour accorder le catigot d'anguilles avec un vin, nous vous conseillons: le Tavel, le Lirac rosé, le Côtes du Rhône Villages rosé, le Costières de Nîmes rosé et le Côtes du Vivarais rosé.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le catigot d'anguilles !
| Liste des meilleurs accords met vin pour le catigot d'anguilles | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Crozes-Hermitage rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Lirac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Rhône Villages rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Costières de Nîmes rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Vivarais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Luberon rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Tavel
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Lirac rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Rhône Villages rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Costières de Nîmes rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Vivarais rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Luberon rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
AOC/AOP