Quel vin choisir avec des filets de lotte au curry ?

« Un très bon plat réclame un très bon vin comme les filets de lotte au curry avec un Alsace grand cru sonnenglanz pinot gris ! »

« Pour une grande occasion, les filets de lotte au curry s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Pouilly-Fuissé en france. »

Les filets de lotte au curry

C'est un plat que l'on consomme de préférence de février à mars mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson en sauce.

Liste des meilleurs accords : Vin / Filets de lotte au curry

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les filets de lotte au curry.

Les filets de lotte au curry se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Gaillac blanc, un Gaillac premières côtes, un Pouilly-Vinzelles les quarts, un Pouilly-Loché au bûcher ou encore un Alsace grand cru sonnenglanz pinot gris.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les filets de lotte au curry.