Quel vin choisir avec une morue fécampoise ?
« La morue fécampoise réclame un très bon vin comme l'Alsace grand cru marckrain pinot gris ! »
La morue fécampoise
La morue fécampoise est un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie et de la Haute-Normandie. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de janvier à mars mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson en sauce.
Liste des meilleurs accords : Vin / Morue fécampoise
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la morue fécampoise.
La morue fécampoise se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Muscadet Sèvre et Maine sur lie, un Fiefs Vendéens Brem blanc, un Muscadet Coteaux de la Loire sur lie, un Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie ou encore un Alsace grand cru marckrain pinot gris.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec la morue fécampoise.
| Liste des meilleurs accords met vin pour la morue fécampoise | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Muscadet Sèvre et Maine sur lie
AOC/AOP
|
Blanc | Vin sur lie | Sec | Loire |
Fiefs Vendéens Brem blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Muscadet Coteaux de la Loire sur lie
AOC/AOP
|
Blanc | Vin sur lie | Sec | Loire |
| Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie AOC/AOP | Blanc | Vin sur lie | Sec | Loire |
Alsace grand cru marckrain pinot gris
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Muscadet sur lie
AOC/AOP
|
Blanc | Vin sur lie | Sec | Loire |
Sancerre blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Gros Plant du Pays nantais sur lie
AOC/AOP
|
Blanc | Vin sur lie | Sec | Loire |
Pouilly-sur-Loire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes d'Auvergne blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Pouilly-Fumé
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Cheverny blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Fiefs Vendéens Mareuil blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Fiefs Vendéens Chantonnay blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Fiefs Vendéens Pissotte blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Alsace grand cru hengst pinot gris
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Alsace grand cru schoenenbourg pinot gris
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Alsace grand cru sonnenglanz pinot gris
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Alsace grand cru vorbourg pinot gris
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Alsace grand cru kaefferkopf pinot gris
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Alsace grand cru mambourg pinot gris
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Alsace grand cru muenchberg pinot gris
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Alsace grand cru pfersigberg pinot gris
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Alsace grand cru Frankstein Pinot gris
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Muscadet primeur
AOC/AOP
|
Blanc | Vin primeur | Sec | Loire |
Muscadet
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Fiefs Vendéens Vix blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Muscadet Sèvre et Maine
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Alsace grand cru Engelberg Pinot gris AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
| Alsace grand cru kastelberg pinot gris AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
| Alsace grand cru kessler pinot gris AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
| Alsace grand cru mandelberg pinot gris AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
| Alsace grand cru pfingstberg pinot gris AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
| Alsace grand cru saering pinot gris AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
| Alsace grand cru sommerberg pinot gris AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
| Alsace grand cru spiegel pinot gris AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
| Alsace grand cru sporen pinot gris AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
| Alsace grand cru steinert pinot gris AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
| Alsace grand cru steingrubler pinot gris AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
| Alsace grand cru steinklotz pinot gris AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
AOC/AOP