Quel vin choisir avec un saumon au curry ?
« Le saumon au curry est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Gaillac blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Pouilly-Fuissé les vignes blanches. »
Le saumon au curry
C'est un plat que l'on consomme de préférence de février à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson en sauce.
Liste des meilleurs accords : Vin / Saumon au curry
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le saumon au curry.
Le saumon au curry se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Alsace grand cru sonnenglanz pinot gris, un Sancerre blanc, un Pouilly-Fuissé, un Gaillac blanc ou encore un Gaillac premières côtes.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le saumon au curry dans le tableau ci-dessous.
AOC/AOP