Quel vin choisir avec des maquereaux marinés au cidre ?

« Des vins de copains comme un bon Côtes du Jura blanc, accompagneront parfaitement un plat comme les maquereaux marinés au cidre. »

« Pour une grande occasion, les maquereaux marinés au cidre s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Chassagne-Montrachet premier cru Abbaye de Morgeot blanc. »

Les maquereaux marinés au cidre

Les maquereaux marinés au cidre sont un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie, de la Bretagne et de la Haute-Normandie. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mai à août mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson mariné - Fruits de mer mariné.

Liste des meilleurs accords mets / vins

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les maquereaux marinés au cidre.

Les maquereaux marinés au cidre se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Côtes du Jura blanc, un Meursault blanc, un Fixin blanc, un Pernand-Vergelesses blanc ou encore un Morey-Saint-Denis blanc.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les maquereaux marinés au cidre.