Quel vin choisir avec des soles marchand de vin ?
« Les soles marchand de vin sont un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Bourgogne Chitry rouge. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Bandol rouge. »
Les soles marchand de vin
Les soles marchand de vin sont un plat originaire de France. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mai à juillet mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson poché et mouillé.
Liste des meilleurs accords : Vin / Soles marchand de vin
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec les soles marchand de vin.
Les soles marchand de vin se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Bandol rouge, un Sancerre rouge, un Brouilly, un Irancy ou encore un Bourgogne Chitry rouge.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec les soles marchand de vin dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords met vin pour les soles marchand de vin | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Bandol rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Sancerre rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Brouilly AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Irancy
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Chitry rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Côtes de Provence Fréjus rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Coteaux d'Aix-en-Provence rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Coteaux varois en Provence rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Coteaux de Tannay rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Bourgogne | |
Anjou gamay nouveau
AOC/AOP
|
Rouge | Vin primeur | Sec | Loire |
| Coteaux de l'Auxois rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Bourgogne | |
Alsace rouge Pinot noir
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Charentais rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Cognac | |
Bourgogne Epineuil rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne gamay rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Charentais Ile d’Oléron rouge nouveau IGP | Rouge | Vin primeur | Cognac | |
| Charentais Ile de Ré rouge nouveau IGP | Rouge | Vin primeur | Cognac | |
| Charentais Saint-Sornin rouge nouveau IGP | Rouge | Vin primeur | Cognac | |
| Charentais rouge nouveau IGP | Rouge | Vin primeur | Cognac | |
| Charentais Ile de Ré rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Cognac | |
| Charentais Saint-Sornin rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Cognac | |
| Charentais Ile d’Oléron rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Cognac | |
AOC/AOP