Quel vin choisir avec des darnes de colin pochées ?
« Un plat simple comme les darnes de colin pochées s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire. »
Les darnes de colin pochées
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mars à juillet mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson poché.
Liste des meilleurs accords : Vin / Darnes de colin pochées
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les darnes de colin pochées.
Les darnes de colin pochées se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc, un Fiefs Vendéens Vix blanc, un Côtes de Gascogne blanc, un Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais blanc ou encore un Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec les darnes de colin pochées.
| Liste des meilleurs accords met vin pour les darnes de colin pochées | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Fiefs Vendéens Vix blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes de Gascogne blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Blaye
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Bordeaux Blaye blanc
AOC
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Côtes du Tarn blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Côtes du Lot blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Côtes du Marmandais blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Bordeaux Haut-Benauge
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Millau blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes de Duras blanc sec AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Comté Tolosan blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Coteaux de Glanes blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Coulanges-la-Vineuse blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Côte Saint-Jacques blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Côte Chalonnaise blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Côtes d'Auxerre blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Epineuil blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Côtes de Bordeaux Francs blanc sec AOC | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Bordeaux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Fiefs Vendéens Chantonnay blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Fiefs Vendéens Mareuil blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Fiefs Vendéens Brem blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Fiefs Vendéens Pissotte blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
AOC/AOP