Quel vin choisir avec un papeton d'aubergine ?

« Le papeton d'aubergine est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Coteaux du Lyonnais rouge. »

Le papeton d'aubergine

Le papeton d'aubergine est un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Vaucluse. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de mai à septembre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Purée - Bouillie.

Accords régionaux : Vin / Papeton d'aubergine

Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder le papeton d'aubergine avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rougesec plutôt « jeune » du vignoble du rhône comme un bon Coteaux du Lyonnais rouge, un Grignan-les-Adhémar nouveau rouge|Grignan-les-Adhémar primeur rouge, un Côtes du Rhône rouge, un Bouches-du-Rhone rouge ou encore un Beaumes de Venise.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: .

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le papeton d'aubergine dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Papeton d'aubergine
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Coteaux du Lyonnais rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Grignan-les-Adhémar nouveau rouge AOC Rouge Vin primeur Sec Rhône
Côtes du Rhône rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Bouches-du-Rhone rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Beaumes de Venise Appellation viticole recherchée ! AOC Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Luberon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Duché d'Uzès rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Ardèche rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Cévennes rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Drôme rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Vaucluse rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Gigondas rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Vacqueyras rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Lirac rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Tavel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône

Liste des meilleurs accords : Vin / Papeton d'aubergine

Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le papeton d'aubergine.

Le papeton d'aubergine se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Languedoc rouge, un Côtes de Provence rouge, un Côtes du Roussillon rouge, un Coteaux d'Aix-en-Provence rouge ou encore un Coteaux varois en Provence rouge.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Côtes de Provence rosé, le Coteaux d'Aix-en-Provence rosé et le Coteaux varois en Provence rosé.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le papeton d'aubergine dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour le papeton d'aubergine
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Languedoc rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes de Provence rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côtes du Roussillon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Coteaux d'Aix-en-Provence rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Coteaux varois en Provence rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côtes de Provence Sainte-Victoire rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côtes de Provence la Londe rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côtes de Provence rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-Corse
Coteaux d'Aix-en-Provence rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-Corse
Coteaux varois en Provence rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côtes de Provence Sainte-Victoire rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côtes de Provence la Londe rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-Corse

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