Quel vin choisir avec une soupe de saumon du mont-saint-michel ?

« La soupe de saumon du mont-saint-michel est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Graves blanc. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Givry premier cru Servoisine blanc. »

La soupe de saumon du mont-saint-michel

Pour faire cette soupe, non seulement il faut un beau morceau de saumon, la tête coupée en deux et les abats (pauvre vieux !), mais aussi du safran (plus cher que l'or!), des tomates, carottes, ail, persil, et des croûtons.

La soupe de saumon du mont-saint-michel est un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie et de la Haute-Normandie. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de novembre à avril.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Soupe de poisson.

Meilleurs accords : Vin / plat

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la soupe de saumon du mont-saint-michel.

La soupe de saumon du mont-saint-michel se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Beaune premier cru Le Clos des Mouches blanc, un Chablis, un Fiefs Vendéens Mareuil blanc, un Graves blanc ou encore un Graves de Vayres blanc.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la soupe de saumon du mont-saint-michel dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour la soupe de saumon du mont-saint-michel
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Beaune premier cru Le Clos des Mouches blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Fiefs Vendéens Mareuil blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Graves blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Graves de Vayres blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Givry premier cru blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Côtes de Duras blanc sec AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Pessac-Léognan blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Sainte-Foy-Bordeaux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Blaye Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux Blaye blanc Appellation viticole recherchée ! AOC Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes du Marmandais blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Bordeaux Haut-Benauge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Alsace blanc Pinot blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Beaune premier cru Belissand blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Clos Saint-Landry blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Fiefs Vendéens Brem blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Fiefs Vendéens Chantonnay blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Beaune premier cru Sur les Grèves blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Les Reversés blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Clos des Avaux blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Les Cents Vignes blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Les Epenotes blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Clos de l'Ecu blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Clos du Roi blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Le Bas des Teurons blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Les Montrevenots blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Les Sizies blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru A l'Ecu blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Aux Coucherias blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Clos des Ursules blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru La Mignotte blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Les Aigrots blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Les Chouacheux blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Les Fèves blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Les Grèves blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Les Marconnets blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne