Quel vin choisir avec un blanc de poulet mariné ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme le blanc de poulet mariné avec un Côtes de Provence rouge ! »
Le blanc de poulet mariné
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mars à octobre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche marinée.
Liste des meilleurs accords : Vin / Blanc de poulet mariné
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le blanc de poulet mariné.
Le blanc de poulet mariné se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Lirac rouge, un Languedoc Quatourze rouge, un Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu, un Côtes du Roussillon Villages Tautavel ou encore un Côtes de Provence rouge.
Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin blanc « jeune » sec comme un Alsace grand cru schoenenbourg gewurztraminer, un Alsace grand cru vorbourg gewurztraminer, un Alsace grand cru Bruderthal Gewurztraminer, un Alsace grand cru mambourg gewurztraminer ou un Alsace grand cru Brand Gewurztraminer.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le blanc de poulet mariné.
AOC/AOP