Quel vin choisir avec une blanquette de veau au citron ?
« Un plat simple comme la blanquette de veau au citron s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Savennières Roche aux Moines. »
« Pour une grande occasion, la blanquette de veau au citron s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Pouilly-Fumé. »
La blanquette de veau au citron
La blanquette de veau au citron est un plat originaire de France. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de mars à juin et de septembre à décembre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche pochée.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la blanquette de veau au citron.
La blanquette de veau au citron se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Savennières Roche aux Moines, un Pouilly-Vinzelles, un Pouilly-Loché, un Mâcon Saint-Gengoux-le-National blanc ou encore un Chinon blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la blanquette de veau au citron.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour la blanquette de veau au citron | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Savennières Roche aux Moines
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Pouilly-Vinzelles
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pouilly-Loché
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mâcon Saint-Gengoux-le-National blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chinon blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Corbières blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Roussillon blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Palette blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Alsace grand cru pfingstberg riesling
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Pouilly-Fuissé
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pouilly-Fumé
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Savennières
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Mâcon Bussières blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mâcon Charnay-lès-Mâcon blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mâcon Fuissé blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mâcon Mancey blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mâcon Milly-Lamartine blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mâcon Vinzelles blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mâcon Bray blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mâcon Chardonnay blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mâcon blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Savennières Coulée de Serrant
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Mâcon Vergisson blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Saint-Gengoux-le-National blanc nouveau AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Lugny blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Solutré-Pouilly blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Pierreclos blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Prissé blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon La Roche-Vineuse blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Loché blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Uchizy blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Igé blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Burgy blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Chaintré blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pouilly-Vinzelles les quarts
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pouilly-Vinzelles les longeays
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pouilly-Loché au bûcher
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Pouilly-Vinzelles les buchardières AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Pouilly-Vinzelles château de vinzelles AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Pouilly-Loché aux scellés AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP