Quel vin choisir avec des médaillons de veau aux chanterelles ?
« Les médaillons de veau aux chanterelles réclament un très bon vin comme le Crozes-Hermitage rouge ! »
« Pour une grande occasion, les médaillons de veau aux chanterelles s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Margaux. »
Les médaillons de veau aux chanterelles
Ce plat est généralement consommé de novembre à février.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche poêlée.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les médaillons de veau aux chanterelles.
Les médaillons de veau aux chanterelles se marient parfaitement avec du vin rouge sec arrivé à maturité comme un bon Saint-Emilion grand cru, un Crozes-Hermitage rouge, un Santenay premier cru Clos des Mouches rouge, un Vougeot premier cru Clos de la Perrière rouge ou encore un Volnay premier cru Robardelle.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les médaillons de veau aux chanterelles.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour les médaillons de veau aux chanterelles | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Saint-Emilion grand cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Crozes-Hermitage rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Santenay premier cru Clos des Mouches rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vougeot premier cru Clos de la Perrière rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru Robardelle
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chambolle-Musigny premier cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Givry premier cru Le Pied de Chaume rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vosne-Romanée premier cru En Orveaux
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Madiran
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Côte Rôtie
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Chinon rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saint-Julien
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Estèphe
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Médoc
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Savigny-lès-Beaune premier cru La Dominode rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mercurey premier cru Clos des Myglands rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bonnes-Mares
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pauillac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Bergerac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Saint-Georges-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Bourgogne Côte Chalonnaise rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Santenay premier cru Passetemps rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Santenay premier cru La Comme rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vougeot premier cru Les Crâs rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru Santenots
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru Taille Pieds
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru Clos de la Bousse-d'Or
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru Clos de la Cave des Ducs
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru Les Caillerets
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru Clos des Ducs
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru En Chevret
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru Clos des 60 ouvrées
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chambolle-Musigny premier cru Les Charmes
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chambolle-Musigny premier cru Les Noirots
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chambolle-Musigny premier cru Les Sentiers
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Saint-Emilion grand cru Grand cru classé
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Chambolle-Musigny premier cru Les Feusselottes AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Chambolle-Musigny premier cru Les Hauts Doix AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP