Quel vin choisir avec un pavé de porc au curry ?

« Le pavé de porc au curry est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Côtes de Provence rouge. »

Le pavé de porc au curry

Ce plat est généralement consommé d'octobre à février.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche poêlée.

Liste des meilleurs accords : Vin / Pavé de porc au curry

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le pavé de porc au curry.

Le pavé de porc au curry se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Languedoc Grès de Montpellier, un Côtes du Rhône rouge, un Côtes du Rhône Villages Cairanne rouge, un Côtes du Roussillon Villages ou encore un Côtes de Provence rouge.

Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin blanc « jeune » sec comme un Alsace grand cru schoenenbourg gewurztraminer, un Alsace grand cru sporen gewurztraminer, un Alsace grand cru mambourg gewurztraminer, un Alsace grand cru hengst gewurztraminer ou un Alsace grand cru vorbourg gewurztraminer.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec le pavé de porc au curry dans le tableau ci-dessous.