Quel vin choisir avec un osso bucco de dinde au citron ?
« L'osso bucco de dinde au citron réclame un très bon vin comme le Meursault blanc ! »
« Pour une grande occasion, l'osso bucco de dinde au citron s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Bandol blanc. »
L'osso bucco de dinde au citron
L'osso bucco de dinde au citron est un plat originaire d'Italie.
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mars à juin et de septembre à octobre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes en ragoût.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec l'osso bucco de dinde au citron.
L'osso bucco de dinde au citron se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Vougeot premier cru blanc, un Nuits-Saint-Georges blanc, un Meursault blanc, un Vin de Savoie Apremont ou encore un Graves blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec l'osso bucco de dinde au citron.
AOC/AOP
