Champagne André Beaufort
Domaine : Champagne André Beaufort
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne
Le domaine Champagne André Beaufort se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune d'Ambonnay (51150) dans la Marne : voir sur la carte,
voir les coordonnées.
Il produit des vins blancs et rosés en appellation AOC Champagne.
Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 6,5 hectares. L'encépagement se compose de Pinot noir et de Chardonnay blanc. Les vignes bénéficient en général d'un climat semi-océanique et d'un climat semi-continental. Le sol et le sous-sol du domaine Champagne André Beaufort sont composés dans des proportions variables de calcaire, de craie, d'argile-calcaire et de marnes. Le domaine pratique une viticulture biologique.
Pour vinifier ses raisins, le domaine Champagne André Beaufort applique la méthode de vinification traditionnelle champenoise. Pour tout ou partie de ses cuvées, le domaine a recours à la vinification sous-bois en utilisant des fûts de chêne selon l'aptitude des moûts à tenir le bois. Le domaine pratique la fermentation malo-lactique pour les cuvées des vins blancs. Les bouteilles sont remuées d'un 1/8 à un 1/4 de tour grâce au remuage à la main sur pupitres en bois. Ensuite, après un vieillissement sur lattes obligatoire pour les champagnes (allant de un an à trois ans pour les millésimés), le domaine procède à l'expulsion du dépôt par dégorgement à la volée.
Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune d'Ambonnay.
Vins et cuvées
Voici la liste des cuvées du domaine Champagne André Beaufort. Suivez ces liens pour accéder aux informations de chaque cuvée: avis, prix, conseils de dégustation, millésimes, capacités de garde, conseils de service et de conservation...
Fiche technique
| Domaine Champagne André Beaufort | |
|---|---|
| Nom du domaine | Champagne André Beaufort |
| Type | Domaine |
| Type d'exploitation | Récoltant, Manipulant |
| Vignoble | Champagne |
| Appellation des vins produits | Champagne (AOC) |
| Couleurs des vins produits | blanc, rosé |
| Estimation de la production annuelle de bouteilles | 45 000 bouteilles |
| Viticulture - Terroir | |
|---|---|
| Climat | Climat semi-océanique, climat semi-continental |
| Terroir (sol, sous-sol) | Calcaire, craie, argile-calcaire, marnes |
| Cépages utilisés |
Pinot noir ![\"Cépage](https://www.vin-vigne.com/images/etoile_favoris_vin_vigne.gif "\\"Cépage") , Chardonnay blanc |
| Superficie exploitée en hectare (ha) | 6,5 hectares |
| Viticulture | Biologique |
| Genre des travaux du sol | Manuel |
| Type de travail du sol | Binage |
| Vendanges | Manuelles |
| Vinification - Elevage | |
|---|---|
| Méthode de vinification | Traditionnelle champenoise |
| Vinification sous bois | Oui |
| Type de fût de vinification | Fûts de chêne |
| Fermentation malolactique des vins blancs | Oui |
| Remuage (vins mousseux) | A la main sur pupitres en bois |
| Dégorgement | A la volée |
| Type d'élevage | Sur lattes, en bouteilles, en cuves, en fûts de chêne, sur lies |
Coordonnées
| Coordonnées du domaine Champagne André Beaufort | |
|---|---|
| Nom | Champagne André Beaufort |
| Adresse | 1 rue de Vaudemange |
| Code postal | 51150 |
| Commune | Ambonnay |
| Téléphone du domaine | 03 26 57 01 50 |
| Numéro de fax du domaine | 03 26 52 83 50 |
| Email du domaine | Contact@champagnebeaufort.com |
| Site internet officiel | http://www.champagnebeaufort.com/ |
| Horaires de visite du domaine | Sur rendez-vous |
| Visite de la cave, visite du domaine | Sur rendez-vous |
| Dégustation | Sur rendez-vous |
| Vente à la propriété | Sur rendez-vous |
Carte
Autres domaines proches
Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune d'Ambonnay.
| Domaines de la commune d'Ambonnay | |
|---|---|
| Domaines, sociétés, maisons de négoce | Horaires, visites et dégustation |
|
Champagne André Beaufort
1 rue de Vaudemange |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous |
|
Champagne Bernard Brémont
1 rue de Reims |
Horaires: Téléphoner avant de passer Visites: Oui - Dégustation: Oui |
|
Champagne Egly-Ouriet
9-15 rue de Trépail |
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h Visites: Oui - Dégustation: Non |
|
Champagne J. Pérard et Fils
9 rue de Reims |
Horaires: Sur rendez-vous uniquement de 10h à 12h et de 14h à 18h, fermé les jours fériés et les dimanches Visites: Oui - Dégustation: Oui |
|
Champagne Marguet
1 Place Barancourt |
Horaires: Sur rendez-vous; du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 17h30 Visites: Oui - Dégustation: Oui |
|
Champagne Marie-Noëlle Ledru
5 place de la Croix |
Visites: Oui - Dégustation: Oui |
|
Champagne Paul Déthune
2 rue du Moulin |
Horaires: Du lundi au samedi. Fermé dimanche et jours fériés Visites: Oui - Dégustation: Sur rendez-vous uniquement |
|
Champagne Rodez
4 rue Isse |
|
|
Champagne Saint-Réol
2 boulevard des Bermonts |
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|
Champagne Serge Pierlot
10 rue Saint-Vincent |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous |
|
Champagne Soutiran
3 rue de Crilly |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous |
|
Champagne TH. Petit
11 rue Colbert |
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Sur rendez-vous uniquement le samedi et le dimanche Visites: Oui - Dégustation: Oui |
Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne André Beaufort.
| Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches | |
|---|---|
| Domaines, sociétés, maisons de négoce | Horaires, visites et dégustation |
|
Champagne Pascal Machet
2 rue de Micaillé |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous |
|
Champagne Didier Lapie
2 Grande Rue |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui |
|
Champagne Romuald Brognion
20 Grande Rue |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui |
|
Champagne Christophe Varlot
8 allée du Jardinot |
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h, le samedi de 9h à 12h, fermé le dimanche Visites: Oui - Dégustation: Oui |
|
Champagne Fabrice Bertemès
11 rue Saint Vincent |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui |
|
Champagne Arnaud Beaufort et Fils
2 rue de la Liberté |
Horaires: Sur rendez-vous. Groupe de 25 personnes maximum. Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous |
|
Champagne P. Louis Martin
3 rue d'Ambonnay |
Horaires: Du mardi au samedi de 10h à 13h et de 14h à 18h, fermé les jours fériés et le dimanche Visites: Oui - Dégustation: Oui |
|
Champagne Brice
22 rue Gambetta |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui |
|
Champagne Martin
3 rue Aristide Briand |
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Champagne Georges Vesselle
16 rue des Postes |
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h. Les samedis et dimanches sur rendez-vous uniquement. Visites: Oui - Dégustation: Oui |
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Champagne Paul Bara
4 rue Yvonnet |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous |
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Champagne Jean Vesselle
4 rue Victor Hugo |
Horaires: Du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 13h30 à 17h30 (le vendredi à 16h30). Le samedi matin de 10h à 13h de mars à décembre uniquement, sur rendez-vous. Fermé le dimanche. Portes ouvertes fin Novembre de 10h à 18h. Visites: Oui - Dégustation: Sur rendez-vous |
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Champagne Maurice Vesselle
3 rue Gambetta |
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Champagne Remi Henry
1 rue de Louvois |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui |
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Champagne Edmond Barnaut
2 rue Gambetta |
Horaires: De janvier à mars : le lundi et la mardi de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h, le mercredi de 14h30 à 17h (fermé le matin), le jeudi et le vendredi de de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h, fermé le samedi. D'avril à décembre : le lundi et la mardi de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h, le mercredi de 14h30 à 17h (fermé le matin), le jeudi et le vendredi de de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h, le samedi de 10h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h Visites: Oui - Dégustation: Oui |
|
Champagne Alain Vesselle
15 rue Louvois |
Horaires: Le lundi et mardi de 9h30 à 12h et de 13h30 à 17h, le mercredi de 9h30 à 11h30, le jeudi et le vendredi de 9h30 à 12h et de 13h30 à 17h, le samedi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 17h30, le dimanche sur rendez-vous uniquement Visites: Oui - Dégustation: Oui |
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Champagne Paul Clouet
10 rue Jeanne d'Arc |
Horaires: Du lundi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 17h Visites: Oui - Dégustation: Oui |
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Champagne Alfred Tritant
23 rue de Tours |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui |
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Champagne Dauvergne
12 rue Jeanne d'Arc |
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Champagne Herbert Beaufort
32 rue de Tours |
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h30 à 11h30 et de 14h à 17h30. Le samedi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 17h. Fermé le dimanche après-midi. Ouvert les dimanches matins du 07/04 au 29/09 de 10h à 12h. Visites: Oui - Dégustation: Oui |
