Château Brillette

Domaine : Château Brillette
Type : Producteur, Viticulteur
Vignoble : Bordeaux
Classification : Cru Bourgeois de Moulis
(Classification crus Bourgeois Médoc 2011)

Sur le plan administratif, le domaine est détenu par la société « Château Brillette SCEA ». Le domaine Château Brillette se situe dans le vignoble de Bordeaux, dans la commune de Moulis-en-Médoc (33480) en Gironde : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins rouges en appellation AOC Moulis. Le domaine élabore un premier vin nommé Château Brillette et un second vin appelé Hauts de Brillette. Le domaine a été intégré au classement officiel des crus bourgeois du Médoc de 2011 en tant que Cru Bourgeois de Moulis.

Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 40 hectares. L'encépagement se compose de Merlot noir (48%), de Cabernet-Sauvignon noir (40%), de Cabernet-Franc noir (9%) et de Petit Verdot noir (3%). Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique. Le sol et le sous-sol du domaine Château Brillette sont composés dans des proportions variables de sables, de graves pyrénéennes, de marnes, d'argiles et de calcaires. Le domaine pratique une viticulture raisonnée.

Pour vinifier ses raisins, le domaine Château Brillette applique la méthode de vinification traditionnelle. Des cuves inox sont utilisées pour effectuer la vinification. Pour tout ou partie de ses cuvées, le domaine a recours à la vinification sous-bois en utilisant des barriques de chêne selon l'aptitude des moûts à tenir le bois. Pour l'élaboration des vins rouges une fermentation malo-lactique est effectuée. Ceux-ci sont ensuite collés à base de blanc d'œuf (clarification).

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Moulis-en-Médoc.

Vins et cuvées

Voici la liste des cuvées du domaine Château Brillette. Suivez ces liens pour accéder aux informations de chaque cuvée: avis, prix, conseils de dégustation, millésimes, capacités de garde, conseils de service et de conservation...

Liste des cuvées du domaine Château Brillette
	Château Brillette Vin rouge Premier vin Bordeaux  >  Médoc  >  AOC Moulis
	Les Hauts de Brillette Vin rouge Second vin Bordeaux  >  Médoc  >  AOC Moulis

Description

Le domaine est situé au cœur du Médoc, en France. Plus exactement, il se situe en Gironde. L'appellation Moulis se situe sur un ruban de 12 km de long et 300 à 400 mètres de largeur. L'âge moyen des vignes y est de 28 ans et la densité de plantation est de 7200 vignes à l'hectare. La conduite du vignoble est essentiellement menée de manière traditionnelle, mais tout en y intégrant les derniers progrès de la viticulture qui peuvent être trouvés. Le domaine s'étend ainsi sur 40 hectares de terres mêlant respect de l'environnement, avec une adaptation très précise des traitements aux différents besoins de la vigne.

Plusieurs terroirs se partagent le domaine, à savoir:
- à l'ouest, une crête calcaire et un versant de graves pyrénéennes,
- au centre: une plaine argilo-calcaire,
- à l'est, ainsi qu'au nord-est, de belles croupes de graves du Günz.
Le sous-sol argileux du vignoble de Brillette, permet d'y obtenir une régulation des apports en eau car les argiles absorbent les excès en période plutôt humide, puis les rétrocèdent lors des périodes de sécheresses. Les quatre cépages traditionnels bordelais se retrouvent sur les quelques quarante hectares du domaine de Brillette, à savoir: le Merlot pour 48%, le Cabernet Sauvignon pour 40%, le Cabernet Franc pour 9%, et le Petit Verdot pour 3%.

Histoire

Château Brillette est l'un des vignobles les plus connus de la commune de Moulis. En 1874, le vin Château Brillette était déjà classé comme l'un des meilleurs de son appellation, par le guide des vins Le Féret. Pendant près d'un siècle, ce vignoble a d'abord appartenu à la famille du Comte du Perrier de Larsan. Mais depuis 1975, il appartient désormais à la famille Flageul. Deux générations plus tard, la merveilleuse passion pour ce magnifique vignoble de renom anime toujours autant les membres de cette famille. En 2000, les chais et le cuvier ont d'ailleurs été entièrement refaits à neuf.

Fiche technique

Domaine Château Brillette
Nom du domaine	Château Brillette
Type	Domaine
Type d'exploitation	Producteur, Viticulteur
Nom de la société	Château Brillette SCEA
Vignoble	Bordeaux
Appellation des vins produits	Moulis (AOC)
Couleur des vins produits	rouge
Saveur des vins produits	sec
Prix moyen d'une bouteille	entre 13€ et 25€
Estimation de la production annuelle de bouteilles	110 000 bouteilles

Viticulture - Terroir
Climat	Climat océanique
Terroir (sol, sous-sol)	Sables, graves pyrénéennes, marnes, argiles, calcaires
Cépages utilisés	Merlot noir (48%) , Cabernet-Sauvignon noir (40%) , Cabernet-Franc noir (9%) , Petit Verdot noir (3%)
Superficie exploitée en hectare (ha)	40 hectares
Moyenne de rendement en hectolitre/hectare (hl/ha)	De 35 à 45 hl/ha
Viticulture	Raisonnée
Vendanges	Manuelles
Densité moyenne de plantation	7200 pieds/ha
Age moyen des vignes	28 ans

Vinification - Elevage
Sélection parcélaire	Oui
Tri des raisins	Tri du raisin sur table manuelle
Méthode de vinification	Traditionnelle
Type de cuve	Cuves inox
Vinification sous bois	Oui
Type de fût de vinification	Barriques de chêne
Fermentation malolactique des vins rouges	Oui
Collage vins rouges	Collage à base de blanc d'oeuf
Type d'élevage	Barriques de Chêne
Origine des fûts d'élevage	Chêne français

Classements officiels

Liste des classements du domaine Château Brillette
Classification	Classement obtenu par le domaine
Classification Crus Bourgeois Médoc 2011	Cru Bourgeois de Moulis
Classification Crus Bourgeois Médoc 2010	Cru Bourgeois de Moulis
Classification Crus Bourgeois Médoc 2009	Cru Bourgeois de Moulis-en-Médoc
Classification Crus Bourgeois Médoc 2008	Cru Bourgeois de Moulis-en-Médoc
Classification Crus Bourgeois Médoc 2003	Cru Bourgeois Supérieur de Moulis-en-Médoc
Classification Crus Bourgeois Médoc 1932	Cru Bourgeois Supérieur de Moulis-en-Médoc

Coordonnées

Coordonnées du domaine Château Brillette
Adresse	Château Brillette SCEA
Code postal	33480
Commune	Moulis-en-Médoc
Téléphone du domaine	05 56 58 22 09
Numéro de fax du domaine	05 56 58 12 26
Email du domaine	Contact@chateau-brillette.fr
Site internet officiel	http://www.chateau-brillette.fr
Page Facebook	https://fr-fr.facebook.com/pages/Chateau-Brillette/257934187593596
Compte Twitter	https://twitter.com/chbrillette
Page wikipedia	http://en.wikipedia.org/wiki/Château_Brillette
Horaires de visite du domaine	Sur rendez-vous
Visite de la cave, visite du domaine	Oui
Dégustation	Oui

Contact

Contacts du domaine Château Brillette
Nom du vigneron	Famille Flageul

Pour plus d'informations sur les visites et les contacts du domaine nous vous conseillons de consulter le site officiel: http://www.chateau-brillette.fr

Photos et images

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  Château Brillette

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  Bouteille du Château Brillette 2005

Carte

Oenotourisme

Château Brillette se situe au cœur du Médoc, à mi-chemin entre Margaux et Saint-Julien. C'est dans cet estuaire de la Gironde que ses récoltent les plus célèbres vins du monde. Vous pourrez y visiter de nombreux domaines, et ainsi déguster les meilleurs vins du monde. La Gironde vous permettra de découvrir notamment la Citadelle Vauban avec une magnifique vue sur l'estuaire d'Europe, Le territoire de la Gironde pourra être parcourue à pied, en vélo, à cheval, etc. Plusieurs domaines méritent le détour en Aquitaine, savoir par exemples le Domaine de Tout l'Y Faut à Marcillac, mais aussi le Château Bégot à Lansac avec son appellation des Côtes de Bourg, ou encore le Château Bouilhas à Salignac, etc. La route des vins d'Aquitaine ne manquera donc pas de ravir tous les amateurs d'œnologie.

Autres domaines proches

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Moulis-en-Médoc.

Domaines de la commune de Moulis-en-Médoc
Domaines, sociétés, maisons de négoce	Horaires, visites et dégustation
Château Brillette Château Brillette SCEA 33480 Moulis-en-Médoc	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Chasse-Spleen 32 Chemin de la Razé 33480 Moulis-en-Médoc	Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 9h à 13h00 et de 14h à 18h Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Duplessis Fabre 25 route de la gare 33480 Moulis-en-Médoc	Horaires: Sur rendez-vous tous les jours Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Gressier Grand Poujeaux 32 chemin de la raze 33480 Moulis-en-Médoc	Horaires: Sur-rendez vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Maucaillou 33480 Moulis-en-Médoc	Horaires: Sur rendez-vous tous les jours Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Mauvesin-Barton Mauvesin 33480 Moulis-en-Médoc	Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00. Fermé le week-end, jours fériés et durant les vendanges Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Poujeaux 450 Avenue de la Gironde 33480 Moulis-en-Médoc
Château Ruat Petit Poujeaux 57 route de Tiquetorte 33480 Moulis-en-Médoc

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Château Brillette.

Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce	Horaires, visites et dégustation
Château Citran Château Citran 33480 Avensan	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Mayne Lalande 7 route du Mayne 33480 Listrac-Médoc	Horaires: En semaine de 9h00 à 11h30 et de 14h30 à 17h00, Le week-end sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Gramond Lieu dit Donissan 33480 Listrac-Médoc
Château Fourcas-Hosten 5, rue Odilon Redon 33480 Listrac-Médoc	Horaires: Toute l'année sur rendez-vous du lundi au vendredi, de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00 Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Fourcas-Borie 12 Rue Odilon Redon 33480 Listrac-Médoc	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Lestage 138 Fonreaud 33480 Listrac-Médoc	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château du Cartillon Château du Cartillon 33460 Lamarque
Château Tayac Rue Valmy Tayac 33460 Soussans	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Fourcas Dupré 213 Fourcas-Est 33480 Listrac-Médoc	Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Bellevue Laffont 213 Fourcas-Est 33480 Listrac-Médoc	Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Moulin d'Ulysse 70 route de Donissan 33480 Listrac-Médoc
Château Cantenac-Brown 33460 Cantenac	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Galan Château Galan 33340 Saint-Yzans-de-Médoc
Château Deyrem-Valentin 1 Rue Valentin Deyren 33460 Soussans	Horaires: Sur rendez-vous uniquement du lundi au vendredi de 9h00 et 12h00 et 14H00 à 17h30 Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Lamothe-Bergeron 49 Chemin des Graves 33460 Cussac-Fort-Médoc
Château Labégorce-Zédé Rue de Labegorce 33460 Margaux	Horaires: Sur rendez-vous, du lundi au vendredi de 9h00 à 12h30 et de 13h00 à 17h00 Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Labégorce Château Labégorce 33460 Margaux	Horaires: Sur rendez-vous de 9h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h00 Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Lascombes 1 Cours de Verdun 33460 Margaux	Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Malescot Saint-Exupery Château Malescot Saint-Exupery 33460 Margaux	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Marquis d'Alesme Château Marquis d'Alesme-Becker 33460 Margaux	Horaires: Du lundi au vendredi de 9h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h00 Visites: Oui - Dégustation: Oui