Que manger avec un Savigny-lès-Beaune premier cru Les Lavières rouge ?
Le Savigny-lès-Beaune premier cru Les Lavières rouge peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Les Lavières rouge :
Apéritifs
Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Les Lavières rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Les Lavières rouge | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Brési (SF) | Jeune |  |
| Toast au magret de canard fumé | Jeune | |
| Assiette gourmande | Jeune | |
| Saucisson au beaufort (SF) | Jeune | |
Entrées
Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Les Lavières rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Les Lavières rouge | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Bifteck grillé au barbecue | Jeune | |
| Cochon de lait au miel grillé au barbecue | Vieux | |
| Brouillade de cèpes (SF) | Vieux | |
| Brouillade aux girolles | Vieux | |
| Brouillade aux truffes (SF) | Vieux | |
| Brouillade aux champignons | Vieux | |
| Omelette aux trompettes de la mort | Vieux | |
| Onglet au barbecue | Jeune | |
| Onglet à la plancha | Jeune ou Vieux | |
| Pieds de moutons sautés | Vieux | |
| Soupe aux lardons | Jeune | |
Plats principaux
Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Les Lavières rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
