Quel vin choisir avec un pavé d'autruche aux morilles ?
« Le pavé d'autruche aux morilles est un plat haut de gamme qui doit être associé à un grand vin comme un Romanée-Conti. »
Le pavé d'autruche aux morilles
Ce plat est généralement consommé d'avril à mai.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche poêlée.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le pavé d'autruche aux morilles.
Le pavé d'autruche aux morilles se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « vieux » comme un bon Saint-Emilion grand cru Grand cru classé, un Romanée-Saint-Vivant, un Ruchottes-Chambertin, un Romanée-Conti ou encore un La Tâche.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le pavé d'autruche aux morilles dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour le pavé d'autruche aux morilles | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Saint-Emilion grand cru Grand cru classé
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Romanée-Saint-Vivant
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Ruchottes-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Romanée-Conti
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
La Tâche
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Hermitage rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Châteauneuf-du-Pape rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côte Rôtie
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Margaux
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Crozes-Hermitage rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Echezeaux
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Gevrey-Chambertin premier cru Lavaut Saint-Jacques
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mazoyères-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Latricières-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Richebourg
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bonnes-Mares
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Charmes-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Grands-Echezeaux
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
La Romanée
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Clos Saint-Denis
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
La Grande Rue
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Clos de la Roche
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Clos de Vougeot
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Meursault premier cru Les Bouchères rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vougeot premier cru Les Crâs rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru Clos de la Bousse-d'Or
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chambolle-Musigny premier cru La Combe d'Orveau
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pomerol
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Chassagne-Montrachet premier cru Les Macherelles rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vosne-Romanée premier cru En Orveaux
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chambertin-Clos de Bèze
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Aloxe-Corton premier cru Les Vercots rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Patrimonio rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Madiran
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Saint-Julien
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Estèphe
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Médoc
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Auxey-Duresses premier cru Les Bréterins rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Savigny-lès-Beaune premier cru Les Lavières rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP