Quel vin choisir avec des côtes de veau à la bordelaise ?

« Un très bon plat réclame un très bon vin comme les côtes de veau à la bordelaise avec un Madiran ! »

« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Saint-Emilion grand cru Premier grand cru classé. »

Les côtes de veau à la bordelaise

Les côtes de veau à la bordelaise sont un plat originaire de France et plus particulièrement du département de la Gironde. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé d'avril à juin et de septembre à novembre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche en sauce.

Liste des meilleurs accords mets / vins

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les côtes de veau à la bordelaise.

Les côtes de veau à la bordelaise se marient parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Vougeot premier cru rouge, un Volnay premier cru, un Chambolle-Musigny, un Madiran ou encore un Chinon rouge.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec les côtes de veau à la bordelaise !

Liste des meilleurs accords mets vins pour les côtes de veau à la bordelaise
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Vougeot premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Madiran Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Chinon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Saint-Julien Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Estèphe Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Médoc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Santenay premier cru Clos Faubard rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Savigny-lès-Beaune premier cru Les Lavières rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos Voyens rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Vosne-Romanée premier cru Les Suchots Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Les Bois Gautiers rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Pauillac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Bergerac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Georges-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Puisseguin-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes du Marmandais rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Bourgogne Côte Chalonnaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Saint-Emilion grand cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Crozes-Hermitage rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Hermitage rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Côte Rôtie Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Margaux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Vougeot premier cru Les Petits Vougeots rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Santenay premier cru Les Gravières-Clos de Tavannes rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Santenay premier cru Clos Rousseau rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Santenay premier cru La Maladière rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Pitures Dessus AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Les Lurets AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Carelle sous la Chapelle AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos de l'Audignac AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos de la Chapelle AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos de la Barre AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Les Angles AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos du Château des Ducs AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Le Village AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos de la Rougeotte AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne