Vin Vigne
 


Champagne Henriet-Bazin


Vins / Cuvées
Fiche technique
Coordonnées
Carte
Autres domaines

Domaine : Champagne Henriet-Bazin
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne

Le domaine Champagne Henriet-Bazin se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Villers-Marmery (51380) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins blancs en appellation AOC Champagne.

Les vignes du domaine s'étendent sur une superficie de près de 6 hectares. L'encépagement se compose de Chardonnay blanc, de Meunier noir et de Pinot noir. Le domaine profite d'un climat océanique doux et d'un climat semi-continental. Le terroir qu'exploite le domaine Champagne Henriet-Bazin est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, d'argile à lignite, de marnes vertes, de calcaires du Bartonien (Eocène), de calcaires du Ludien (étage d'une partie supérieure de l'Eocène supérieur), de craie du Campanien, de limons et de graveluche. Les vignes du domaine sont cultivées selon les principes de la viticulture raisonnée.

Pour la vinification de ses raisins, le domaine Champagne Henriet-Bazin a opté pour la méthode champenoise. Afin de mener à bien celle-ci, des cuves en émail sont employées. En fonction des cuvées désirées, si la qualité des raisins et de l'année le permet, le domaine vinifie les moûts directement sous-bois dans des fûts de chêne. Afin de faire diminuer l'acidité des vins blancs, une fermentation malo-lactique est effectuée. Afin de faire descendre lentement les dépôts présents dans le fond des bouteilles, le remuage d'un 1/8 à un 1/4 de tour est effectué de façon manuel sur pupitre en bois. Après le remuage et un vieillissement sur lattes obligatoire pour les champagnes, on procède à l'évacuation du dépôt par dégorgement à la volée (expulsion du dépôt grâce à la pression interne lorsque la capsule est retirée manuellement).

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Villers-Marmery.



Vins et cuvées


Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Henriet-Bazin. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Champagne Henriet-Bazin
Champagne Henriet-Bazin - Grand Cru - Blanc de Noirs - Brut
Champagne Henriet-Bazin - Grand Cru - Blanc de Noirs - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Henriet-Bazin - Premier Cru - Blanc de Blancs - Brut
Champagne Henriet-Bazin - Premier Cru - Blanc de Blancs - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Henriet-Bazin - Premier Cru - Carte d'Or - Millésimé
Champagne Henriet-Bazin - Premier Cru - Carte d'Or - Millésimé

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Henriet-Bazin - Premier Cru - Sélection de Parcelles
Champagne Henriet-Bazin - Premier Cru - Sélection de Parcelles

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Henriet-Bazin - Grand Cru - Blanc de Noirs - Extra-Brut
Champagne Henriet-Bazin - Grand Cru - Blanc de Noirs - Extra-Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Henriet-Bazin - Premier Cru - Cuvée Blanc de Blancs de la Montagne de Reims - Brut - Millésimé
Champagne Henriet-Bazin - Premier Cru - Cuvée Blanc de Blancs de la Montagne de Reims - Brut - Millésimé

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne



Fiche technique


Domaine Champagne Henriet-Bazin
Nom du domaine Champagne Henriet-Bazin
Type Domaine
Type d'exploitation Récoltant, Manipulant
Vignoble Champagne
Appellation des vins produits Champagne (AOC)
Couleur des vins produits blanc

Viticulture - Terroir
Climat Climat océanique doux, climat semi-continental
Terroir (sol, sous-sol) Argile à lignite, marnes vertes, calcaires du Bartonien (Eocène), calcaires du Ludien (étage d'une partie supérieure de l'Eocène supérieur), craie du Campanien, limons, graveluche
Cépages utilisés Chardonnay blanc Cépage célèbre !, Meunier noir Cépage célèbre !, Pinot noir Cépage célèbre !
Superficie exploitée en hectare (ha) 6 hectares
Viticulture Raisonnée
Vendanges Manuelles

Vinification - Elevage
Méthode de vinification Champenoise
Type de cuve Cuves en émail
Vinification sous bois Oui
Type de fût de vinification Fûts de chêne
Fermentation malolactique des vins blancs Oui
Remuage (vins mousseux) Manuel sur pupitre en bois
Dégorgement A la volée (expulsion du dépôt grâce à la pression interne lorsque la capsule est retirée manuellement)
Type d'élevage Sur lattes, en bouteilles, en cuves, en fûts de chêne
Origine des fûts d'élevage Chêne français de Verzy



Coordonnées


Coordonnées du domaine Champagne Henriet-Bazin
Adresse 9 rue des Mises
Code postal 51380
Commune Villers-Marmery
Téléphone du domaine 03 26 84 07 79
Site internet officiel http://www.champagne-henrietbazin.com/
Blog http://champagne-henriet-bazin.blogspot.fr/
Page Facebook https://www.facebook.com/pages/Champagne-Henriet-Bazin/256920327678541
Visite de la cave, visite du domaine Oui
Dégustation Oui
Vente à la propriété Oui
Langues parlées Français, anglais, allemand



Carte



carte Champagne Henriet-Bazin



Autres domaines proches


Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Villers-Marmery.
Domaines de la commune de Villers-Marmery.
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne A. Margaine
3 Avenue de Champagne 51380 Villers-Marmery
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h. Sur rendez-vous uniquement le samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Boutillez-Guer
38 rue Pasteur 51380 Villers-Marmery
Horaires: Du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h. Sur rendez-vous uniquement.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Boutillez Marchand
21 rue Pasteur 51380 Villers-Marmery
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Henriet-Bazin
9 rue des Mises 51380 Villers-Marmery
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Lejeune Père et Fils
67 Avenue de Champagne 51380 Villers-Marmery
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Pierre Emmanuel Paquay
2 rue des Mises 51380 Villers-Marmery
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 18h, le week-end et jours fériés sur rendez-vous uniquement
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Sadi Malot
35 rue Pasteur 51380 Villers-Marmery
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12 et de 14h à 19h, les samedis de 8h à 12h et de 14h à 17h, fermé les dimanches et jours fériés
Visites: Oui - Dégustation: Oui

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne Henriet-Bazin
Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Bertrand Morel
62 rue Carnot 51380 Verzy
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Christophe Varlot
8 allée du Jardinot 51380 Trépail
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h, le samedi de 9h à 12h, fermé le dimanche
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Arnaud Beaufort et Fils
2 rue de la Liberté 51380 Trépail
Horaires: Sur rendez-vous. Groupe de 25 personnes maximum.
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne P. Lardennois
33 rue Carnot 51380 Verzy
Horaires: Téléphoner avant de passer
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Fabrice Bertemès
11 rue Saint Vincent 51380 Trépail
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Etienne Lefèvre
30 rue de Villers 51380 Verzy
Horaires: Du lundi au samedi de 10h à 12h, le dimanche de 10h à 13h, sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Juillet-Lallement
21 rue Irénée Gass 51380 Verzy
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous
Champagne Alain Lallement
19 rue Carnot 51380 Verzy
Horaires: Prévenir avant de passer: ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 13h30 à 18h. Le dimanche de 9h30 à 11h30
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Lepreux-Penet
18-20 rue de Villers 51380 Verzy
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Fresnet-Juillet
10 rue de Beaumont 51380 Verzy
Champagne Mouzon Leroux et Fils
16 rue Basse des Carrières 51380 Verzy
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Louis de Sacy Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
6 rue de Verzenay 51380 Verzy
Visites: Non - Dégustation: Non
Champagne Laurent Bouy
7 rue de l'Ancienne Eglise 51380 Verzy
Champagne Vincent Renoir
19 rue de la Gare 51380 Verzy
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Romuald Brognion
20 Grande Rue 51380 Vaudemange
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Didier Lapie
2 Grande Rue 51380 Vaudemange
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui
Champagne Pascal Machet
2 rue de Micaillé 51380 Vaudemange
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Godmé Père et Fils
10 rue de Verzy 51360 Verzenay
Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Les dimanches de 9h à 12h sur rendez-vous uniquement.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Christian Busin
33 rue Thiers 51360 Verzenay
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui
Champagne Jean-Claude Mouzon
4 rue des Perthois 51360 Verzenay

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